وظيفة في خدمات التدبير المنزلي في السالمية

رخصة متداول أغذية. تجربة مطبخ تجارية مثبتة. - المعرفة السليمة بلوائح الصحة والسلامة الغذائية. القدرة على الوقوف لفترات طويلة. القدرة على العمل تحت الضغط. مهارات تنظيمية ممتازة. المزيد...

يشرف وينظم مخزون المطبخ والمكونات يضمن وجود نظام لتناوب المواد الغذائية لأول مرة ويخرج أولاً ويتحقق من أن جميع المنتجات الغذائية مؤرخة بشكل صحيح ومنظمة لضمان الجودة يحافظ على مخزون محطات الطهي، خاصة قبل وأثناء ساعات التشغيل الرئيسية توظيف وتدريب موظفي المطبخ الجدد على معايير المطاعم المزيد...

باعتبارك رئيس الطهاة في فندق ميلينيوم سنترال وسط مدينة الكويت، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على القسم الخاص بك في المطبخ، وضمان إعداد وتقديم الأطباق التي تلبي أعلى معايير الجودة والذوق. يتضمن دورك العمل بشكل وثيق مع فريق المطبخ والمساهمة في النجاح الشامل لقسم المطبخ. المزيد...

تخطيط القائمة، وتطوير الوصفات، وإعداد الطعام للحفلات وحفلات الزفاف والمؤتمرات والمناسبات التي يتم تقديمها خارج الموقع. ضمان معايير الجودة والعرض المتسقة لجميع المواد الغذائية. الإشراف على وتنسيق أنشطة موظفي مطبخ الولائم، بما في ذلك الجدولة والتدريب ومراقبة الأداء. حافظ على التواصل ال المزيد...

يعد Pastry Demi Chef de Partie جزءًا لا يتجزأ من مطبخ المعجنات، حيث يخدم المطعم وخدمة الغرف والولائم وجميع وسائل الراحة الداخلية. سيعمل هذا المنصب بشكل وثيق مع طاهي المعجنات دي بارتي وطاهي المعجنات التنفيذي للإشراف والإشراف على فريق المعجنات في إعداد وإنتاج جميع الحلويات والمعجنات وال المزيد...

إظهار أسلوب ودود ومهذب ومهني في جميع الأوقات في جميع التعاملات مع الضيوف والمستفيدين والموظفين الآخرين. المساعدة في مرافقة جميع الضيوف إلى غرفهم وفقًا لطلباتهم ومعايير فورسيزونز. التعامل مع مشاكل الضيوف أو شكاواهم من خلال فهم المشاكل من جميع الجوانب ومتابعة النتائج والتأكد من إنهاء ال المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

تشمل خبرتك ومهاراتك ما يلي: تجربة في ابن عم جنوب شرق القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى القدرة على العمل بشكل متماسك وجماعي كجزء من الفريق أضف الدبلومات/الشهادات المطلوبة إذا لزم الأمر معلومات إضافية فريقك وبيئة العمل في جملة أو جملتين، قم بتقديم الفريق أو المزيد...

الحفاظ على معايير عالية من سياسات النظافة الغذائية والسلامة والصرف الصحي وتوثيقها على أساس يومي. - مسؤول عن جميع تحضيرات الطعام البارد والواجبات المعينة وفقًا للمعايير والسياسات. مراقبة تقسيم الطعام وتكلفة الطعام والتحكم في النفايات للحفاظ على هوامش الربح. مسؤول عن التدريب والتوجيه وا المزيد...

تحضير مكونات الوجبة، والتي تشمل تتبيل اللحوم المختلفة بالإضافة إلى غسل وتقشير وتقطيع الخضار والفواكه. تحضير السلطات والصلصات الأساسية حسب توجيهات الشيف دي بارتي. استلام التسليمات والتحقق من أن جميع العناصر المطلوبة قد تم تسليمها وأنها ذات نوعية جيدة. حصر مستلزمات المطعم وإخطار المشرف المزيد...

تحضير وتنفيذ الأطباق وفق الوصفات والمعايير المعمول بها. الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والطعم والعرض. التعاون مع كبار الطهاة للمساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها. ضمان الالتزام الصارم بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي. قم بتدريب وتوجيه زملاء المطبخ المبتدئين داخل قسمك. الدعم في ال المزيد...

هذا دور بدوام كامل في الموقع لباريستا في Fusion Vibez الواقع في منطقة العاصمة مدينة الكويت. باعتبارك باريستا، ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمة عملاء استثنائية، وإعداد الأطعمة والمشروبات، وضمان بيئة نظيفة ومرحبة. يُتوقع منك أيضًا الحفاظ على المعرفة بالمنتج والالتزام بمعايير الشركة وسياساته المزيد...

قم بإعداد وطهي مجموعة واسعة من الأطباق، مما يضمن الجودة والمذاق المتسق وفقًا لوصفات الشركة ومعاييرها. تعاون مع فريق الطهي لتخطيط وتنفيذ قوائم الطعام لمختلف الأحداث والوظائف. الحفاظ على معايير عالية من نظافة الطعام ونظافة المطبخ بما يتوافق مع لوائح الصحة والسلامة. إدارة مخزون المكونات المزيد...

فهم وإعداد ونشر جداول عمل الموظف لتعكس توقعات التشغيل وللاحتفاظ ضمن الأرقام المدرجة في الميزانية. القدرة على التعامل مع مهام متعددة، فضلا عن الإنتاج المزدحم مع مراعاة التفاصيل والعرض التقديمي. البقاء على اطلاع بأحدث اتجاهات الطهي وإنشاء أفكار لتطبيقات أفضل ومتسقة. التعامل مع المب المزيد...

تطوير خيارات قائمة جديدة بناءً على التغيرات الموسمية وطلب العملاء. المساعدة في إعداد وتخطيط تصاميم الوجبات. التأكد من أن أنشطة المطبخ تعمل في الوقت المناسب. حل مشاكل العملاء ومخاوفهم شخصيا. مراقبة وتسجيل المخزون، وإذا لزم الأمر، طلب إمدادات جديدة. المزيد...

قياس مكونات المطبخ وحصص الطعام بشكل صحيح التأكد من التزام موظفي المطبخ بالمعايير والإجراءات وقواعد القسم ومتطلبات الصرف الصحي استخدام سكاكين المطبخ ومعداته مثل الشوايات والأفران وأجهزة الطهي بالبخار والمدافئ في إعداد الطعام إدارة مخزون المطبخ والتأكد من أن الإمدادات طازجة وذات جودة ع المزيد...

- إدارة الصالة الرياضية - تحضير الوجبات السريعة . - الاهتمام بنظافة المكان . - معرفة بسيطة باللغة الإنجليزية. لدينا فترة (3 أيام) للاختبار. مكان العمل: السالمية، شارع سالم المبارك. الراتب : 150 دينار (زيادة سنوية). مدة العمل: 8 ساعات مع يوم راحة في الأسبوع. المزيد...

الحصول على درجة في الخبز، أو أي مجال ذي صلة. إجادة اللغة الانجليزية، والعربية والفرنسية ميزة إضافية. خبرة من 5 إلى 10 سنوات في صناعة المعجنات والخبز والشوكولاتة. معرفة تقنيات وأسس المعجنات والمخابز والشوكولاتة، وإجراءات السلامة والصرف الصحي والتعامل مع الأغذية، ومعرفة معدات وأدوات ال المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

- إظهار المعرفة بتقنيات وممارسات الطهي فهم تقنيات تطوير القائمة والوصفات قدرات قيادية قوية الوعي المستمر باتجاهات الطهي فهم قوانين الصحة والصرف الصحي مهارات ممتازة في التعامل مع السكين المزيد...