Restaurant Manager
نُشرت في :
25-08-2025
صاحب العمل نشط
1 وظيفة شاغرة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
شارك هذه الوظيفة
أرسل لي وظائف مشابهة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
الوصف الوظيفي
As a Restaurant Manager at Raffles & Fairmont Doha you will lead the restaurant team to deliver exceptional guest experiences while ensuring operational efficiency and profitability. You will uphold the high standards of our brand driving team performance customer satisfaction and revenue growth.
Key Responsibilities
- Operations Management: Oversee daily restaurant operations to ensure smooth and efficient service that meets or exceeds guest expectations.
- Team Leadership: Recruit train motivate and supervise restaurant staff fostering a positive and productive work environment.
- Guest Experience: Ensure consistent delivery of outstanding customer service promptly handling guest concerns and feedback to guarantee satisfaction.
- Financial Performance: Manage budgets control costs and maximize revenue through effective sales strategies and inventory management.
- Quality Control: Maintain high standards of food quality hygiene and safety in compliance with company policies and local regulations.
- Collaboration: Work closely with the kitchen bar and other hotel departments to ensure seamless service delivery.
- Reporting: Prepare regular reports on restaurant performance including sales labor and guest feedback.
- Marketing & Events: Collaborate with marketing and events teams to promote the restaurant and manage special events or promotions.
- Compliance: Ensure adherence to health safety and licensing laws.
Qualifications :
- Proven experience (2-3 years) as a Restaurant Manager or similar role in luxury hotel/s resort/s or upscale dining environments.
- Strong leadership and team management skills.
- Excellent communication and interpersonal abilities.
- Solid understanding of financial management and operational best practices.
- Knowledge of food and beverage trends and health & safety regulations.
- Fluency in English; additional languages are a plus.
- Hospitality degree or relevant certification preferred.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
نوع التوظيف
دوام كامل
المهارات المطلوبة
الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا
