drjobs Junior Sous Chef Seasonal - Waterpark English

Junior Sous Chef Seasonal - Waterpark

صاحب العمل نشط

1 وظيفة شاغرة
drjobs

حالة تأهب وظيفة

سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
Valid email field required
أرسل الوظائف
drjobs
أرسل لي وظائف مشابهة
drjobs

حالة تأهب وظيفة

سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني

Valid email field required
أرسل الوظائف
موقع الوظيفة drjobs

لوسيل - قطر

الراتب شهرياً drjobs

لم يكشف

drjobs

لم يتم الكشف عن الراتب

عدد الوظائف الشاغرة

1 وظيفة شاغرة

الوصف الوظيفي

Junior Sous Chef  (Seasonal) Waterpark

The Junior Sous Chef plays a crucial role in supporting the Sous Chef in the kitchens daily operations. They assist in food preparation supervision of kitchen staff ensuring food quality maintaining hygiene standards and contributing to menu development. This role requires strong leadership creativity and the ability to work under pressure in a fastpaced environment.

  • Assist the Sous Chef in managing kitchen operations including food preparation cooking and plating.
  • Ensure all dishes meet quality and presentation standards before being served.
  • Monitor kitchen workflow to ensure smooth and efficient service.
  • Assist in developing and testing new recipes and menu items.
  • Supervise and support kitchen staff ensuring proper delegation of tasks.
  • Motivate and inspire the team to maintain high culinary standards.
  • Ensure compliance with food hygiene and safety regulations.
  • Maintain cleanliness and organization of kitchen workstations.
  • Monitor food storage and ensure ingredients are used within expiration guidelines.
  • Assist in ordering and managing inventory to prevent waste.
  • Monitor food costs and portion control to ensure profitability.
  • Ensure proper stock rotation and storage practices.

Qualifications :

  • Minimum 3 years of experience in a professional kitchen preferably in a similar role.
  • Culinary degree or equivalent professional training is preferred.
  • Strong knowledge of food preparation cooking techniques and kitchen equipment.
  • Ability to supervise train and motivate kitchen staff.
  • Excellent multitasking and timemanagement skills.
  • Passion for food and innovation in menu development.
  • Ability to work efficiently under pressure in a fastpaced environment.


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

نوع التوظيف

دوام كامل

نبذة عن الشركة

الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل. نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا