Commis I
نُشرت في :
25-03-2025
صاحب العمل نشط
1 وظيفة شاغرة
هذا المنشور غير متاح الآن! ربما يكون قد تم شغل الوظيفة.
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
شارك هذه الوظيفة
أرسل لي وظائف مشابهة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
الوصف الوظيفي
We are seeking a dedicated and enthusiastic Commis I to join our culinary team in Jeddah Saudi Arabia. As a Commis I you will play a crucial role in supporting our kitchen operations and contributing to the creation of exceptional dining experiences for our guests.
- Assist the production team in food preparation and perform related duties in various kitchen sections as assigned by the Sous Chef Executive Chef or Chef de Partie
- Follow HACCP procedures meticulously and maintain clear records at all times
- Collaborate effectively with staff in each section to ensure proper equipment use and efficient task completion
- Maintain high standards of personal grooming and hygiene
- Adhere to all recipes methods and instructions provided by the Executive Chef or Sous Chef
- Contribute to stock management by participating in stock takes and ensuring proper stock rotation
- Assist in minimizing food wastage and maintaining costeffectiveness in all areas
- Ensure that the preparation and presentation of food comply with established quality standards
- Maintain cleanliness and organization of assigned kitchen areas equipment and utensils
- Communicate effectively with team members and other departments to ensure smooth kitchen operations
- Actively participate in maintaining a safe and hygienic work environment
Qualifications :
- Diploma or Degree in Hotel Management Culinary Arts or equivalent qualifications
- Basic knowledge of food preparation techniques and kitchen operations
- Familiarity with HACCP procedures and food safety standards
- Proficiency in operating standard kitchen equipment
- Strong attention to detail and commitment to quality
- Excellent teamwork and communication skills
- Ability to work efficiently in a fastpaced environment
- Physical stamina to stand for extended periods and lift moderate weights
- Basic math skills for recipe measurements and portioning
- Flexibility to work various shifts including weekends and holidays
- Passion for culinary arts and eagerness to learn and grow in the field
Additional Information :
- Being a Raffles employee means embodying and conveying the brand and the company mindset through our Heartiest service culture.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
نوع التوظيف
دوام كامل
المهارات المطلوبة
الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا
