مسؤول تنفيذي للسلامة الغذائية والنظافة
صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
الوصف الوظيفي
يسعى فندق سافير بلازا حاليًا إلى شخص متفانٍ وملمٍ بالمعرفة للانضمام إلى فريقنا بصفة مسؤول تنفيذي للسلامة الغذائية والنظافة. ستلعب دورًا حاسمًا كمسؤول تنفيذي للسلامة الغذائية والنظافة في ضمان الحفاظ على أعلى معايير السلامة الغذائية والنظافة في جميع أنحاء الفندق. ستكون مسؤولًا عن تنفيذ ومراقبة إجراءات السلامة الغذائية وتدريب الموظفين على الممارسات الصحيحة للنظافة وإجراء فحوصات دورية لتحديد أي مخاطر محتملة أو مناطق تحتاج إلى تحسين.
المسؤوليات:
تطوير وتنفيذ برنامج شامل للسلامة الغذائية والنظافة. تدريب وتثقيف الموظفين حول التعامل السليم مع الطعام وتخزينه وممارسات النظافة. إجراء فحوصات دورية في المطابخ ومناطق التخزين ومرافق تناول الطعام لضمان الامتثال لتشريعات السلامة الغذائية. التحقيق وحل الحوادث أو الشكاوى المتعلقة بالسلامة الغذائية والنظافة. تطوير والحفاظ على الوثائق والسجلات المتعلقة بالسلامة الغذائية والنظافة. البقاء على اطلاع دائم بأحدث تشريعات السلامة الغذائية وأفضل الممارسات في الصناعة. التعاون مع الأقسام الأخرى لضمان ثقافة السلامة الغذائية والنظافة في جميع أنحاء الفندق."
نوع التوظيف
دوام كامل
