صاحب العمل نشط
يؤمن أقل تكلفة تتوافق مع معايير الجودة المطلوبة في الوقت المناسب عن طريق شراء الأطعمة والمشروبات والمواد والخدمات والمعدات والإمدادات
يبدأ طلبات الشراء كما هو مطلوب
يحدد البائعين المحليين ويتفاوض على الأسعار
يحافظ على علاقات عمل مع البائعين المحليين
يضمن التسليم في الوقت المناسب بأقل تكلفة من خلال التعامل مع الطلبات ومعالجتها
يضمن الموافقة على الطلبات بشكل صحيح
يحافظ على نظام المتابعة لجميع المشتريات
التحقق من السعر على بنود عقد الشركة
يتبع إرشادات الشركة بشأن الشراء من موردي الشركات
يوجه ويتعامل ويشرف على استلام وتخزين وتوزيع جميع السلع لتلبية متطلبات الفنادق والشركات بفعالية وكفاءة
يضمن أن العناصر المشتراة تلتزم بمعايير الشركة؛ يتخذ الإجراءات التصحيحية كما هو مطلوب
يضمن أن جميع البضائع الموجودة في الفواتير يتم حسابها أو وزنها
التحقق من المعلومات المتعلقة بتواريخ وأسعار البضائع
يحتفظ بجميع سجلات وتقارير المراقبة اللازمة
يؤكد أن الأسهم تصل إلى قدم المساواة
دوام كامل