District Manager

Family Values

JOY PRIDE PASSION

Ansvarsomrden

• Ansvarig fr hela eller delar av den operativa driften i regionen

Ansvarig fr att hela eller delar av regionens frsljnings och lnsamhetsml uppns

• Frmedla fretagets mlsttningar och vision till restaurangmedarbetarna
• Ansvarar fr att lagar och regler som r reglerade med arbetsrtten och kollektivavtal efterfljs

Primra Arbetsuppgifter

• Rekrytera utbilda leda och utveckla restaurangmedarbetarna
• Vara en Sushi Yama ambassadr och aktivt jobba med attityd och kultur
• Ansvara fr att restaurangmedarbetarena alltid fljer mlen fr KSR Kvalitet Service & Renlighet
• Schemalggning och personalkostnad fr restaurangerna
• Ansvara och strva efter att personalen har kunskap i restaurangens samtliga arbetsuppgifter fr att mjliggra rotation och flexibilitet
• Medverka i utvecklingen av restaurangerna
• Ansvara fr det systematiska arbetsmiljarbetet i regionen eller del av regionen

• Samarbeta med vriga regionchefer/distriktschefer och andra roller inom Sushi Yama
• F restaurangmedarbetarna att knna teamansvar och bidra till en god arbetsmilj
• Alltid hlla sig uppdaterad p fretagsinformation och frmedla denna till restaurangmedarbetarna

Resultatindikatorer:

• Sales Staff Cost COGS och EBITDA
• Gstens vg
• Utbildningsml inom operation