Commis di cucina Resort 5 Bagni di Pisa

Italian Hospitality Collection S.p.A. un marchio di Hotel Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalit italiana ognuna in profonda sintonia con l essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle propriet pi belle dItalia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che cercano un vero stile di vita italiano. Con splendide propriet in Toscana Sardegna e sulle Alpi italiane le destinazioni offrono ai loro ospiti il perfetto connubio tra business e tempo libero. La nostra mission riunire Hotel Resort e Spa d eccellenza in modo tale che insieme costituiscano il miglior marchio di ospitalit italiana in Europa.

La figura di Commis di Cucina riporter gerarchicamente allo Chef capo partita e dovr relazionarsi con tutti i componenti della brigata di cucina al fine di garantire il corretto funzionamento delloperativit svolgendo le seguenti mansioni:

Supporto alla preparazione delle pietanze

Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina.

Aver maturato esperienza nel ruolo in contesti alberghieri di 4* o 5*

Forte orientamento alla qualit e al lavoro di squadra

Vitto

Alloggio