CHEF DE PROJET R&D (Hu002FF)

Vos missions chez My Pie

Envie de participer au développement de recettes gourmandes et innovantes dans un environnement agile et collaboratif Rejoignez une PME dynamique où la créativité la réactivité et le travail déquipe sont au cœur des projets.

Développement & formulation

• Imaginer et développer de nouvelles recettes en cohérence avec le positionnement de My Pie sur les marchés français et européens

• Optimiser les recettes existantes afin daméliorer leur qualité leur coût et leur disponibilité matières

• Participer activement à linnovation produit et à lévolution des gammes

Sourcing

• Identifier tester et sélectionner de nouvelles matières premières en collaboration avec les équipes Achats et Qualité

• Évaluer la pertinence technique économique et réglementaire des ingrédients

• Garantir la conformité des matières premières aux exigences qualité et réglementaires

Industrialisation

• Accompagner le passage des recettes de la phase R&D à la production industrielle

• Participer aux essais industriels analyser les résultats et proposer des ajustements techniques

• Travailler en étroite collaboration avec la Production et le Technicien Industrialisation afin dassurer la reproductibilité et la qualité des produits à grande échelle

Optimisation des coûts & rentabilité

• Élaborer les fiches recettes et calculer les coûts de fabrication des différentes références

• Collaborer avec les équipes Production Achats et Contrôle de gestion pour optimiser la rentabilité des produits

Veille & innovation

• Assurer une veille sur les tendances de consommation et les innovations du marché agroalimentaire

• Identifier de nouvelles opportunités de développement en phase avec la stratégie de lentreprise et les attentes consommateurs

Un environnement collaboratif

Au sein dune PME portée par la méthode lagilité et lesprit déquipe vous évoluerez en mode projet avec des interlocuteurs variés : Qualité Achats Production Travaux Neufs Un poste transversal et stimulant au cœur de linnovation produit.