Porto Sushi Chef

Subenshi

Job Location:

Porto - Portugal

Monthly Salary: EUR 1950 - 1950

Posted on: 7 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

O Subenshi Porto está a reforçar a equipa e procura pessoas com vontade de crescer num projeto dinâmico jovem e focado na excelência de serviço.

Somos uma marca de restauração japonesa com presença em Aveiro Porto e Lisboa reconhecida pela qualidade do serviço ambiente diferenciador e atenção ao detalhe.

Oferecemos:

Salário bruto de 1950

40h semanais

Integração numa equipa jovem e profissional

Progressão de carreira

Projeto sólido e em crescimento

Funções principais:

Gestão operacional do sushi bar/cozinha
Planeamento e organização da produção (mise en place e serviço)
Coordenação e formação da equipa
Garantia da qualidade e consistência dos produtos
Cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar (HACCP)
Gestão de prioridades e resolução de problemas em ambiente de pressão

Procuramos:

Fluência em Português ou Inglês
Experiência comprovada em restauração (preferencialmente sushi)
Experiência mínima de 2 anos em funções de chefia
Conhecimento operacional de sushi bar/cozinha
Forte capacidade de liderança e comunicação
Elevado sentido de responsabilidade e organização
Disponibilidade total de horários
Experiência em sushi
Capacidade de trabalhar sob pressão

Candidaturas:

O Subenshi Porto está a reforçar a equipa e procura pessoas com vontade de crescer num projeto dinâmico jovem e focado na excelência de serviço.Somos uma marca de restauração japonesa com presença em Aveiro Porto e Lisboa reconhecida pela qualidade do serviço ambiente diferenciador e atenção ao deta...