CONTROLEUR DES COUTS GESTION DES STOCKS COMPTABLE HF STAGE

AccorHotel

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profile Job Location:

Marseille - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 3 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Durée : 35h/ semaine à partir de Juin 2026 4/6 mois

Contact : Laure PAOLINI

Pour la partie économat

Responsabilités essentielles :

  • Préparations des marchandises pour les services de lhôtel
  • Réception et contrôle des marchandises commandées
  • Rotation des stocks
  • Commandes aux fournisseurs
  • Plage et nettoyage selon les normes HACCP
  • saisie des documents
    • Bon de livraisons
    • Transferts inter-services
    • Cessions....

Missions complémentaires

  • Assister léconome dans ses missions au quotidien
  • Audit hygiène respect des règles HACCP
  • Respect des process audit ACCOR
  • Contrôles inopinés des points de ventes
  • Participation aux inventaires mensuels
  • Contrôle des coûts
  • Participation à la vie du service et de létablissement

Pour les missions cost Contrôle / Comptabilité

Responsabilités essentielles :

Coût Contrôle

  • Caisses Quotidiennes
  • contrôles formalisés quotidiens des offerts commerciaux guets et directions préférés
  • contrôle quotidien des annulations/corrections
  • Spot Check des lieux de stockage

Comptabilité Fournisseurs

  • saisie des factures Alimentaires et non alimentaires
  • Campagne de règlements toutes les décades
  • Mise à jour base de données fournisseurs
  • suivi des litiges fournisseurs
  • participe à la mise en place de la dématérialisation des factures

 

Merci de nous adresser votre CV et lettre de motivation à ladresse e-mail :


Qualifications :

Profil recherché :

  • Détermination rigueur et dynamisme
  • Autonomie Sens de lanalyse
  • Personne de confiance
  • Ponctualité
  • Maitrise du Pack Office et aisance dutilisation des outils informatiques
  • Intérêt pour le secteur de lhôtellerie de luxe


Merci de nous adresser votre CV et lettre de motivation à ladresse e-mail :


Informations supplémentaires :

Autres Avantages :

Prise en charge frais de transports en commun Parking


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Durée : 35h/ semaine à partir de Juin 2026 4/6 moisContact : Laure PAOLINI Pour la partie économatResponsabilités essentielles : Préparations des marchandises pour les services de lhôtelRéception et contrôle des marchandises commandéesRotation des stocksCommandes aux fournisseursPlage et nettoyage s...
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