Koch (mwd)
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Job Location:
Vaterstetten - Germany
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
14 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Wir suchen Dich
Du liebst es wenn in der Küche richtig was los ist Du möchtest in einem besonderen Gastronomiebetrieb arbeiten in dem Teamwork Qualität und ein gutes Miteinander zählen
Dann werde Koch in unserer urigen Alm-GastronomieFateralmdirekt neben dem Kletterwald Vaterstetten.
Mit350 SitzplätzenBiergartenbetrieb im Sommer Firmenevents Geburtstagsfeiern und Seminaren ist bei uns Abwechslung garantiert: vom Selbstbedienungsbetrieb bis zum bedienten Bereich.
Als Koch bist du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und sorgst gemeinsam mit dem Küchenchef dafür dass wir unseren Gästen mit gutem Essen und reibungslosen Abläufen ein Lächeln zaubern.
Wir bieten Dir
- Arbeiten an einem attraktiven Standort mit Coolness-Faktor in familiärer Atmosphäre als Teil eines herausragenden sich wertschätzenden Teams
- Verantwortung in einem etablierten innovativen und wachsenden Unternehmen mit flachen Hierarchien und offener Kommunikation
- KostenloseParkmöglichkeitensowie einegute Verkehrsanbindung (S-Bahn-Station / Autobahn direkt nebenan)
- Spannende regelmäßige Incentives und Events für alle Mitarbeiter/innen
- (Er)lebe Deine Arbeit. Kostenlose Eintritte in unserem Kletterwald und in unseren anderen Standorten für Dich Deine/n Partner/in & Deine Kinder
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung aus einem breiten Produktsortiment
Deine Aufgaben
- Zubereitung von Speisen im Tages- und Eventgeschäft
- Aktive Mitarbeit im Küchenalltag bei Biergarten- und Eventbetrieb
- Einhaltung von Hygiene- Sauberkeits- und HACCP-Standards
- Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung der Servicezeiten
- Arbeiten im Team bei hohem Gästeaufkommen und unter Zeitdruck
- Sicherstellung gleichbleibender Qualität und sauberer Abläufe
- Unterstützung des Küchenchefs und der Kollegen im Tagesgeschäft
- Mitdenken im Küchenablauf und Übernahme von Verantwortung
- Flexibler Einsatz an verschiedenen Posten je nach Bedarf
- Offenheit für neue Abläufe Gerichte und Weiterentwicklung
Voraussetzungen
Abgeschlossene Ausbildung alsKoch/Köchin
Berufseinsteiger nach der Ausbildung mit Motivation
Hygienegrundkenntnisse (HACCP) erforderlich
Erste bis mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Küche z.B.:
Restaurantküche
Biergartenbetrieb
Eventgastronomie
Großküche oder Freizeitgastronomie
Erfahrung mit:
Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
Arbeiten im Team unter Zeitdruck
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Servicezeiten mit hohem Gästeaufkommen
Über uns
Unsere Vision:
Du hast die Leidenschaft mit das innere Kind im Menschen glücklich zu machen und unsere Gäste durch unvergessliche Erlebnisse zu begeistern.
Unsere Werte:
Mit Feuer und Herz für unsere Vision:Wir wollen das Kind im Menschen glücklich machen. Brutaler Umsetzer:Tun statt labern. Unternehmerisches Mitdenken:Du bist nicht nur Teil des Spiels sondern Gestalter unseres Erfolgs! Lebe das Starteam:Gemeinsam wachsen gemeinsam glänzen! Offenes Mindset:Neugier & Unvoreingenommenheit für neue Themen. Innovation ist unser Kompass:Immer 2 Schritte voraus.
Zusätzlich bringst Du Folgendes mit:
- Berufserfahrung in einer entsprechenden Position / Branche ist von Vorteil
- Persönlichkeit & Professionalität Kommunikationsfähigkeit strukturierte & ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Can do-Mentalität Begeisterung im Job herausragendes Engagement Flexibilität Durchhaltevermögen ein starker Teamplayer
- integre & positive Persönlichkeit
Du passt zu uns
Wir freuen uns auf dich!
Weitere Infos erhältst Du telefonisch unter.
Über uns
About Company
Die Estermann Event & Abenteuer GmbH ist -mit der hauseigenen Eventagentur Star Team, den eigenen Locations Kletterwald Prien am Chiemsee, Münchner Wald Kletterwald Vaterstetten, der Aktivalm fateralm sowie Münchens größten Indoor Adventure Parks MAXX Arenen in Kirchheim und Gröbenzel ... View more
