Assisterade Kökschef tillsvidareanställning Nääs Fabriker

Bli en del av Nääs Fabriker där upplevelser skapas på riktigt

Vill du leda utveckla och sätta prägel på en av Sveriges mest unika destinationer På Nääs Fabriker skapar vi inte bara hotellvistelser vi skapar minnesvärda upplevelser. Nu söker vi en Assisterande Kökschef som tar ett helhetsansvar för drift gästupplevelse och affär och som drivs av att göra skillnad varje dag.

Det här är rollen för dig som vill kombinera ledarskap affärsmässighet och värdskap i en miljö där kvalitet omtanke och passion genomsyrar allt vi gör.

Om Nääs Fabriker- Ernst Rosén AB är det göteborgska fastighetsbolaget som förvärvade och utvecklar det historiska området Nääs Fabriker utanför Lerum en plats som ursprungligen var ett bomullsspinneri och som nu är en mångsidig destination med hotell restauranger butiker och annan verksamhet. Rosén AB har ägt området sedan 1990 och arbetar med att varsamt förvalta och utveckla det till ett levande besöksmål och en plats för upplevelser. Läs mer på rollen

Som Assisterande Kökschef ansvarar du för den dagliga driften veckoplanering rutiner och uppföljningar. Du är drivande i den kreativa delen och skapandet och får teamet att jobba åt uppsatta mål.

Det här får du göra hos oss

• Vara med att utveckla en välrenomerad destination som serverar fantastisk mat.

• Är stand in i Kökschefs frånvaro

• Laga god mat där inspirationen är från traditionella svenska köket med en twist

• Arbeta med hållbarhet miljö och Green Key

• Samarbeta tätt över avdelningsgränser för att skapa synergier

Vem vi tror att du är

Du är en trygg och härligt ledare med bakgrund från kök. Du gillar att tempot är högt och att det finns tydlighet i arbetsätt rutiner och planering framåt.
Du trivs i en dynamisk miljö där tempo kvalitet och människor står i centrum.

Du är:

• Duktig på att presentera dig själv företaget och gillar mötet med gäster

• Gillar att utveckla dig själv och andra

• Relationsskapande och kommunikativ

• Strukturerad lösningsorienterad och prestigelös

• Flexibel och lugn även när tempot är högt

• Passionerad kring service upplevelser och människor

Därför Nääs Fabriker

Att arbeta på Nääs Fabriker är att bli en del av något större. Här möts historia kreativitet och framtidstro i en levande destinationsmiljö vid sjön Sävelången. Vi tror på öppen kommunikation långsiktighet och att ge våra medarbetare mandat att växa.

Hos oss får du:

• En nyckelroll med stort förtroende och möjlighet att påverka

• En arbetsplats där idéer uppmuntras och engagemang värdesätts

• En kultur som präglas av värme professionalism och samarbete

• Möjlighet att utvecklas tillsammans med en stark och växande destination

Vi bygger upplevelser tillsammans.

Låter det här som din nästa utmaning

Vi ser fram emot att lära känna dig som vill vara med och utveckla Nääs Fabriker vidare med hjärta affärsmässighet och ett starkt värdskap. Skicka in din ansökan så snart som möjligt urval sker löpande.
Välkommen till Nääs Fabriker där människor möten och upplevelser står i centrum.

Placering: Nääs Fabriker
Start: Omgående
Anställning: Heltid tillsvidare (med 6 månaders provanställning)

Frågor kring rollen och processen

Nellie Lilja

0763-01 92 46

Extern Rekryterare

Progressio