Coordenação Operacional Pleno (Food) | São Paulo e Região

Na Colliers somos apaixonados/as pelo o que fazemos e assumimos a responsabilidade de fazer o que é certo para nossos/as clientes nossa gente e nossa comunidade respeitando a diversidade.

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Principais Responsabilidades

• Gestão de Alimentação;
• Garantir conformidade com normas da ANVISA (RDC 275/2002 e RDC 216/2004) e legislação trabalhista (PAT);
• Supervisionar contratos de restaurantes industriais assegurando qualidade nutricional higiene e segurança alimentar;
• Monitorar indicadores (NPS custo/refeição volume servido não conformidades);
• Liderar auditorias internas/externas planos corretivos e programas de engajamento (semanas temáticas eventos);
• Gerenciar fornecedores homologados assegurando cumprimento de SLA e performance contratual;
• Gestão de Fretado;
• Conduzir o gerenciamento fim a fim da operação de transporte fretado em âmbito nacional;
• Supervisionar roteirização readequação de linhas e ocupação de veículos garantindo eficiência logística e pontualidade;
• Ativar squads de crise e garantir atendimento 24x7 em situações emergenciais;
• Liderar auditorias nas transportadoras (documentação manutenção segurança conduta de motoristas);
• Consolidar medições mensais relatórios de performance e KPIs como pontualidade 95% e CSAT 85%.

• Formação superior em Administração Engenharia Logística Nutrição ou áreas correlatas;
• Pós-graduação/MBA em Gestão de Operações ou Facilities será diferencial;
• Experiência consolidada em gestão de Facilities Alimentação e/ou Transporte Fretado;
• Certificação em Lean Six Sigma (Green/Black Belt) será valorizada;
• Experiência com governança de contratos de grande porte e gestão orçamentária multimilionária;
• Fluência em Português e Espanhol; inglês será diferencial;
• Domínio de ferramentas de gestão: SAP Power BI Ariba Jira.

Assistência Médicapela SulAméricasem coparticipaçãoe extensiva adependentes legais;

Assistência Odontológica (opcional)- extensiva a dependentes;

Wellbeing e atividades físicascom o WellHub;

Seguro de Vida;

VR/VA de R$ 3800 por diasem desconto em folha de pagamento;

Mobilidade: escolha entreVale-Transporte fretado ou auxílio combustível;

Day Offs especiais;

Programa de apoio emocional Perdas e Luto além de suporte emsaúde mental.