Konyhafőnök Cziniel Budakeszi Cukrászda és Kávéház

Konyhafőnököt keresünk a Budakeszi Cziniel Csapatába!

Az álmunk: Budakeszi kedvenc találkozóhelye

CSALÁD-BARÁT MUNKAHELY VAGYUNK NÁLUNK NINCS ÉJSZAKÁBA NYÚLÓ MŰSZAK!

------

A Budakeszi Cziniel megnyitásakor egy merész de szívközeli cél vezérelt minket: létrehozni a lokáció legkedveltebb találkozópontját. Tudjuk hogy az ingatlanunk történelmi gyökerei és az egykori Gesztenyés étterem emléke kötelez minket. Erre a patinás múltra építve alkottuk meg cukrászdai koncepciónkat amelyet egy igényes reggeli- és brunch-kínálattal tettünk teljessé.

Hiszünk abban hogy a minőségi sütemények és a specialty kávéélmény mellett a melegkonyhai választékunk az a plusz ami miatt a környék lakói otthon érzik magukat nálunk. Ehhez az álomhoz keressük most azt az elkötelezett munkájára igényes és motivált konyhafőnököt aki kapitányként állna a konyhánk élére.

-------

Amit nálunk igazán értékelni fogsz:

nincs éjszakába nyúló műszak nálunk a munka és a magánélet egyensúlya is fontos

kiemelkedő fizetés nettó 750.000 Ft-tól szakmai tapasztalatod alapján

kiváló megközelíthetőség: tömegközlekedéssel 15 perc a Széll Kálmán térről de ha autóval járnál nálunk ingyenes a parkolás

stabil hosszú távú munkalehetőség egy folyamatosan fejlődő igényes vendéglátóhelyen

Mit ajánlunk ha minket választasz

• stabil hátteret: 8 órás transzparens bejelentés egy patinás családi értékelvű vállalatnál
• versenyképes jövedelem: motiváló alapbér amelyet elismert szakmai tudásodhoz igazítunk
• teljesítményarányos bónusz: forgalomfüggő premizációs rendszer hogy Te is részesülj a közös sikerből
• fejlődési lehetőség: hozzáférés a Tehetségakadémia moduljaihoz és belső mentorprogramunkhoz
• Cziniel közösség: kedvezményes fogyasztás ingyenes parkolás és egy csapat ahol valóban számít a véleményed

Mit jelent nálunk a Konyhafőnöki szerep

Nálunk a konyhafőnök nem egy irodában ülő vezető hanem a csapat motorja aki a szakma szeretetét a gyakorlatban is megmutatja.

1. Szakmai irányítás és Csapatvezetés:

• Egy 3 fős szakács csapat szakmai mentorálása motiválása és napi munkájának szervezése.
• A jó hangulat fenntartása a konyhán nálunk a támogató légkör alapérték.
• Példamutatás: Te vagy az akihez a kollégák szakmai tanácsért fordulhatnak.

2. Operatív részvétel (Műszakot adó vezető):

• Aktív részvétel a napi ételkészítésben (reggeli brunch főételek).
• A konyha operatív működtetése a legmagasabb minőségi sztenderdek mellett.

3. Gasztronómiai alkotómunka:

• Aktív részvétel a szezonális étlapkoncepciók kialakításában.
• Új kreatív kávéházi brunch ételek megalkotása amelyek illeszkednek a Cziniel identitáshoz.
• Alapanyag-gazdálkodás készletfigyelés és beszállítói kapcsolattartás.

-------

EDDIG NAGYON JÓL HANGZIK MOST JELENTKEZEM!

Téged keresünk ha:

• rendelkezel konyhafőnöki vagy helyettesi tapasztalattal de legfőképpen vezetői attitűddel
• képes vagy motiválni másokat és a problémák helyett a megoldásokat keresed
• támogató jellemeddel segíted a juniorabb kollégák fejlődését
• igényes vagy a környezetedre és a kezed közül kikerülő ételekre
• karizmatikus személyiség vagy aki jókedvvel végzi a munkáját és ezzel inspirálja a környezetét

Munkarend és Életminőség:

Tudjuk hogy a vendéglátás nehéz szakma ezért nálunk a kiszámíthatóság az egyik legnagyobb érték:

• nincs éjszakázás: A cukrászda 8:00 és 20:00 között tart nyitva a konyha pedig 8:00 és 18:30 közötti munkarendben üzemel.
• estéidet a családoddal vagy pihenéssel töltheted.

Miért éri ez meg neked

• Budakeszi kapujában vagyunk jól megközelíthető helyen - hozzánk BKV járattal is érkezhetsz a Széll Kálmán térről 15 perc alatt (zöld 22 22A és a 222 buszokkal) de autóval is bátran jöhetsz nem kell a parkolásért fizetned
• támogatjuk a tehetségeket a cég saját Tehetségakadémiáján hasznos és ingyenes tanfolyamokat képzéseket végezhetsz el
• hosszú távon számítunk rád ezért fejlődésedet szakmai háttérrel is támogatjuk. Az előrelépési lehetőséghez nem kell új munkahelyet keresned nálunk adott a lehetőség akár cégcsoporton belül
• életre szóló karrierutat kínálunk és jó példát mutatunk: közép- és felsővezetőink közül többen cukrász szakács felszolgáló és rendezvényszervező pozícióban kezdte a céges pályafutását többek között a főcukrászunk Zsolt is!
• kiszámítható munkarend családbarát munkahely mindannyian szeretünk előre tervezni a munkával és a pihenéssel is hogy a családot és a barátokat se kelljen elhanyagolni nálunk nincs éjszakába nyúló műszak
• pezsgő céges közösségi élet csapatépítők céges rendezvények és bulik életre szóló barátságok és közös hobbik kötnek össze bennünket szeretjük és értékeljük egymás társaságát és alig várjuk hogy te is közénk tartozz
• exkluzív Eventrend klubtagságot kapsz amely számos előnnyel és programlehetőséggel jár: a szabadidődet az Eventrend Grouphoz tartozó éttermekben és szállodákban is eltöltheted biztosan találsz az ízlésedhez passzolót legyen az laza kávéházi élmény fine dining vagy minőségi gyorsétterem. Hozd magaddal a családodat vagy a barátaidat is. (a teljesség igénye nélkül: New York Kávéház Gundel Étterem Centrál Kávéház Séf Asztala Cziniel Cukrászda Főőrség és Lovarda Kávéház stb..)
• stabil hátteret biztosítunk cégcsoportunk több mint 30 éve van a piacon stabilan működik és növekszik; Magyarország egyik legdinamikusabban fejlődő vendéglátóipari cégcsoportja
• értünk a vendéglátáshoz profilunk mindhárom területén (gasztro event hotel) ismertek és elismertek vagyunk

MEGGYŐZTETEK JELENTKEZEM EZ AZ ÉN ÁLLÁSOM!

A kiválasztásról: mi történik miután jelentkezel

• amennyiben relevánsnak tartjuk a szakmai hátteredet toborzást vezető kolléganőnk Réka néhány napon belül keresni fog hogy egy első körös személyes interjúd időpontját egyeztesse veled
• az interjúk általában hétköznapokon zajlanak kb. 35-40 perces beszélgetésre számíthatsz Anett az üzletvezetőnk és Andor az ügyvezetőnk röviden mesél a munka részleteiről te pedig magadról és persze a kérdéseidet is felteheted
• kölcsönös elégedettség esetén a következő lépés a próbanap lesz melyet természetesen honorálunk (EFO) ennek időpontját Rékával a toborzási tanácsadónkkal egyeztetitek az ehhez szükséges részleteket ő küldi majd neked e-mailben. Ha úgy látja hogy nem tud foglalkoztatni a csapatban akkor ezt is jelezni fogja.
• elutasítás esetén ha más pozícióra is nyitott vagy a cégcsoportnál akkor nézz körül a karrier oldalunkon ITT és jelentkezz vagy keress minket az aktuális lehetőségekkel kapcsolatban a e-mailen.
• Ha már az önéletrajzod alapján nem lépünk tovább veled azt 10 napon belül visszajelezzünk e-mailben. Ha úgy látjuk hogy egy másik egységünkben lévő nyitott pozíció jobban passzolna a hátteredhez akkor telefonon fogunk keresni hogy egyeztessük az elképzeléseinket.

Egy pár szó rólunk:

• ügyvezetőnk Andor aki rengeteget tett a Cziniel Római parton található egységünk fejlődéséért többek között most érik be a munkája gyümölcse. Munkatársaink jó vezetőnek tartják szereti a win-win helyzeteket és ezt a kollégák is érzik.
• üzletvezetőnk: Anett tervezi/szervezi majd meg a mindennapi munkafolyamatokat
  
• a pályán és a pultban: 7 fő munkatársunk dolgozik a vendégélményért a kiszolgálásban
• értékesítési vezetőnk Zoli már több mint 10 éve erősíti a Cziniel csapatát
• a cégcsoport többi egységében is ápolunk barátságokat kihasználjuk az eventrendes közösségi élet összes előnyét: céges rendezvényeink mindig teltházasak ezen felül futókör kutyás klub csapatépítők közös mozizások és társasjáték estek is szerveződnek az egységek között

Hol találsz minket

Címünk: Budakeszi Szanatórium u. 2 2092

Budakeszi kapujában vagyunk (közel a Vadasparkhoz) könnyen elérhetsz minket Budapestről a Széll Kálmán térről is BKK buszokkal a 22 22A és a 222-es buszjáratokkal; közvetlenül a cukrászda előtt szállhatsz le.

Ha jobban megismernél minket nézz körül honlapunkon: és építsd nálunk tovább szakmai karriered kattints a ZÖLD gombra és küldd el fényképes önéletrajzodat esetleg motivációs leveledet bérigényed megjelölésével!

Ha úgy egyszerűbb neked e-mailben is elküldheted toborzó kollégánknak Rékának erre a címre: a tárgyba feltétlenül írd bele hogy Cziniel - konyhafőnök - Budakeszi!

A Cziniel Budakeszi Cukrászda és Kávéház az Eventrend Group tagja. A magyar tulajdonú cégcsoport több mint három évtizednyi tapasztalattal rendelkezik kávéházak éttermek szállodák üzemeltetésében valamint rendezvényszervezésben. Az Eventrend Grouphoz kötődik mintegy 20 gasztronómiai vállalkozás többek között a Gundel Étterem a New York Kávéház a Centrál Kávéház a Spoon the Boat a Főőrség Kávéház a Városliget Café a Séf Asztala a Symbol a Groupama Aréna vagy a Müpa cateringszolgáltatása emellett 24 budapesti rendezvényhelyszínen 79 egyedi rendezvényterem értékesítése is.

Az Eventrend Group 30 éve működik a magyar vendéglátás üzemeltetés és rendezvényszervezés területén. Partneri programunk korlátlan fejlődési és továbblépési lehetőségek kínálnak munkatársaink számára. A Tehetségakadémiánkon munkatársaink korszerű és azonnal hasznosítható tudásra tehetnek szert. Vezetői kultúránk a támogatásra és elismerésre épül emberközpontú szemléletünk áthatja a mindennapjainkat. Akik hosszútávon velünk tartanak azokkal mi is messzemenően lojálisak vagyunk.

Anantara New York Palace Hotel F&B szolgáltató /New York Kávéház White Salon Étterem Poets Bar Atrium/ I Bagolyvár Rendezvényhelyszín I British Petrol catering szolgáltató I Carlton Hotel Buda Castle**** I Centrál Grand Café & Bar I Csillagkert Rendezvényközpont I Cziniel Cukrászda I D50 Rendezvényközpont catering szolgáltató I Duna Aréna catering szolgáltató I Domus Vinorum I Eiffel Műhelyház catering szolgáltató I Evezős Sörkert I Fakanál Étterem és Bisztró I Főőrség és Lovarda catering szolgáltató /Főőrség Kávéház Lovarda Rendezvénytér/ I Gála Eseményszervező IGroupama Aréna catering szolgáltató I Gundel Étterem I Hajós Alfréd uszoda catering szolgáltató I Diageo catering szolgáltató/The Skylight Bar I Igazságügyi Minisztérium catering szolgáltató I Magyar Tudományos Akadémia catering szolgáltató /Akadémia Klub Akadémia Catering/ I Millenáris Park catering szolgáltató I MÜPA catering szolgáltató /Bohém rendezvényhelyszín Part Kávéház és Bisztró Jazz Event/ I NH Collection Budapest Hotel F&B szolgáltató I Papp László Budapest Sportaréna catering szolgáltató /Magna Catering/ I Parliament Café I Sensation Event & Congress I Setup Event I Séf Asztala I Spoon The Boat I Symbol Budapest I Touche Event I Városligeti Műjégpálya catering szolgáltató /Városliget Café & Restaurant Event/ I Zichy Park Hotel Bikács**** I Bistro na Snezce Csehország