Chef(fe) de partie (HFX)
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
3 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie cuisine H/F.X.
À ce poste vos principales missions seront les suivantes :
- Participer à lélaboration des menus
- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
- Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine
- Fabriquer dresser et envoyer les plats
- Organiser et contrôler le travail des commis et apprentis
- Respecter les règles dhygiène et de sécurité.
Missions complémentaires RSE :
- Intégrer et mettre en œuvre les engagements achats responsables dans la création des cartes
- Identifier sur la carte les produits éco-responsables lorsque lingrédient est majoritaire
- Soutenir lamélioration de lexpérience collaborateurs au sein de lentreprise et sensibiliser les collaborateurs à la politique RSE groupe.
Qualifications :
Votre profil :
- Organisé(e)
- Connaissance de produits
- Transmettre son savoir-faire
- Règles dhygiène
- Travail en équipe.
Vous détenez un CAP cuisine ou Bac pro cuisine Vous avez un peu dexpérience dans ce domaine
Le poste que nous proposons vous plait De par votre profil vous correspondez à ce que nous recherchons Alors nattendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.
Informations supplémentaires :
Nos avantages :
- Cantines dentreprise
- Mutuelle avantageuse et prise en charge par lemployeur à hauteur de 60%
- Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par lemployeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 nets / an (versé en une seule fois)
- Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot
- CSE
- Avantages sociaux All Heartists (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)
- Un large éventail dopportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays)
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
