Responsable Commercial Culinaire hf

RATIONAL leader mondial des solutions de cuisson professionnelle renforce son organisation sur Paris Intra Muros.

Dans un contexte de consolidation et daccélération du développement commercial nous recrutons un.e Responsable Commercial & Culinaire. Egalement appelé Regional Sales Manager (RSM) chez Rational ou encore chef de secteur culinaire dans dautres sté.

Vous ne quittez pas votre métier vous lui donnez une nouvelle dimension

Vos avantages dès votre arrivée :

• CDI statut cadre

• Fixe 36K brut variable 15K

• Variable déplafonné

• Avance mensuelle sur variable

• Voiture de fonction électrique (usage personnel autorisé)

• Participation / prime annuelle

• Formation produits intensive

• Secteur à fort potentiel de développement

MISSIONS

En qualité de Responsable Commercial & Culinaire vous :

1/ Développez le chiffre daffaires de votre secteur : prospecter activement et aller à la rencontre de restaurateurs et de professionnels des métiers de bouche eu sens large ; ouvrir de nouveaux comptes ; déployer la stratégie commerciale régionale ; piloter votre performance avec des objectifs clairs motivants et réalistes.

2/ Incarnez lexpertise culinaire Rational : réaliser des démonstrations en showroom et sur site ; conseiller de chef à chef ; valoriser les solutions techniques auprès des utilisateurs.

3/ Animez le réseau partenaires : accompagner et former les revendeurs ; structurer de nouvelles collaborations ; venir en soutien et les conseiller pour booster leur CA ; incarner une posture de partenaire de business ; assurer un reporting rigoureux via le CRM.

PROFIL RECHERCHÉ

• Cuisinier.e de formation et de métier

• Passionné.e de cuisine vous souhaitez évoluer et changer de métier tout en restant dans lunivers de la cuisine.

• Expérience confirmée en qualité de cuisinant (gastronomie collectivité traiteur boulangerie/pâtisserie boucherie-charcuterie)

• Maîtrise des techniques de cuisson sous vide et basse température et idéalement ayant déjà utilisé des équipements Rational.

• et organisé.e

• techniquement

• À laise pour réaliser en public des démonstrations culinaires

• Affirmé.e et confiant.e vous savez donner envie

• Votre projet dévolution professionnelle est murement réfléchi

CONDITIONS DEMPLOI

• CDI - statut cadre

• Package entre 50 et 63KE (avec une rémunération fixe de 36K brut)

• Variable 15k (avec possibilité datteindre jusquà 180% du bonus selon performance soit 27KE).

• Avance sur variable mensualisée

• Voiture électrique

• Participation et prime annuelle

• Formation initiale approfondie

• Intégration terrain accompagnée

POURQUOI POSTULER

Car ce poste de Responsable Commercial & Culinaire Rational vous permet :

• De valoriser votre expertise cuisine

• De développer un territoire à potentiel

• Dintégrer une organisation structurée

• De bénéficier dun variable réellement performant

• Dévoluer durablement dans un rôle stratégique

Postulez et devenez un acteur clé du développement Rational tout en restant connecté.e au monde culinaire.

#ResponsableCommercial #ChefDeSecteur #RSM #ResponsableSecteurMarché #CommercialTerrain #ÉquipementsProfessionnels #RestaurationCommerciale #MétiersDeBouche #PARIS #ReconversionChef #DéveloppementCommercial #AmbassadeurCulinaire