Commis de Cuisine FH
Share
Job Location:
Saint-Laurent-sur-Sèvre - France
Salary:
Not Disclosed
Posted on:
8 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Le poste en bref
Type de contrat : CDI
Localisation : Saint-Laurent-sur-Sèvre
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 1860
Horaires : 8h15-20h 1 semaine 3 jours travaillés et une semaine 4 jours travaillés week-end inclus
Type détablissement : EHPAD
Au quotidien:
Vos principales missions seront les suivantes :
participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters assembler les entrées froides et les desserts découper les fromages pluche et découpe des légumes autres préparations préliminaires etc.
effectuer des prélèvements pour les plats témoins.
contrôler les DLC des denrées utilisées.
participer à la réception et au rangement des marchandises.
veiller à la satisfaction des convives.
participer activement à la plonge au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration).
Vous êtes:
De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent vous possédez une expérience dau moins 2 ans en tant quemployé(e) de restauration acquise en restauration traditionnelle ou collective.
Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée.
Dynamique autonome et rigoureux vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Nous vous proposons :
Un week-end sur 2 de repos
Des horaires réguliers/Journées sans coupures
Un accompagnement au quotidien simple et concret
Des perspectives dévolution
Nous sommes
Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers expert du secteur santé présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté dengagement et de partage auprès de nos clients et convives.
Restalliance entreprise inclusive ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
About Company
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
