Chef Gérant FH
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Job Location:
Montfermeil - France
Salary:
Not Disclosed
Posted on:
8 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Nous recrutons un Chef Gérant (F/H) :
Le poste en bref
Type de contrat : CDI
Localisation : MONTFERMEIL (93)
Temps de travail : temps plein - 35 h
Salaire : 2800 brut Primes Mensuelles 13ème mois
Horaires : 7h30-19h30 (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours) un week-end sur deux de repos
Type détablissement : EHPAD - 80 convives
Au quotidien:
Rattaché(e) au Responsable de secteur vos missions sont les suivantes :
encadrer votre équipe (plannings partage de votre savoir-faire recrutement et intégration)
réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel
gérer lensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire
participer à la vie de létablissement de santé
assurer une bonne communication avec le client
faire de lhygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
Vous êtes:
Formé(e) à la restauration vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaire les normes HACCP et loutil informatique.
Nous vous proposons :
1 week-end sur 2 de repos 16 RTT
Rythme de travail compatible avec un équilibre de vie professionnel/personnel
Opportunités de formation métier
Travail en autonomie
Nous sommes :
Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers expert du secteur santé présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté dengagement et de partage auprès de nos clients et convives.
Restalliance entreprise inclusive ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
About Company
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
