Responsable de site HF

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Directeur de site H/F :

• Où Dans une Clinique Médoci-Socale de Bouffémont (95) de 300-400 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui Équipe de 10 personnes

• Salaire 32400 - 33600 brut 13 mois sans carence et avantages

• Profitez de vos soirées et week-ends ! du lundi au vendredi

Leader engagé(e) et opérationnel(le) vous veillez à la qualité à lefficacité du service et au bien-être de vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

Gestion Client
Traitement des demandes clients (direction technique diététique ...)
Traitement des régimes patients avec les diététiciennes
Respect du contrat
Facturation

Profil recherché :

• Expérience souhaitée en restauration collective idéalement en établissement de sanitaire (handicap)

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro BTS)

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Maîtrise des régimes alimentaires carte plateaux patients selfs

• Compétences en gestion déquipe et en management

• Sens de lorganisation rigueur et autonomie fédérateur

• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

• CDI

• Statut agent de maîtrise ou cadre à définir

• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez relever des défis piloter une équipe dans une ambiance de travail positive et motivante Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !