SubChef de Cozinha

AccorHotel

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profile Job Location:

São Paulo - Brazil

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 14 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Coordenar as atividades da cozinha garantindo a qualidade e higiene dos produtos e serviços em seu turno de trabalho seguindo instruções do Chef Executivo de Cozinha e de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.


Informações adicionais :

  • Conhecimentos e aplicação das diversas técnicas de preparo de alimentos
  • Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar
  • Noções de nutrição
  • Composição de custos de alimentos
  • Microinformática como usuário
  • Softwares de gerenciamento hoteleiro

Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Coordenar as atividades da cozinha garantindo a qualidade e higiene dos produtos e serviços em seu turno de trabalho seguindo instruções do Chef Executivo de Cozinha e de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.Informações adicionais : Conhecimentos e aplicação das diversas técnicas d...
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