Thon Hotel Bristol Bergen søker Kokk
Job Summary
Vi søker nå en engasjert og strukturert Frokostkokk til 50% fast deltidsstilling hos oss. Arbeidstid er turnus annenhver helg. Fra kl 05.00.
Thon Hotel Bristol i Bergen sentrum ligger nær Torgallmenningen Bryggen og Fisketorget perfekt for shopping og opplevelser. Vi serverer en fantastisk frokostbuffet i vår flotte frokostsal i 7. etasje. Hos oss får du mange hyggelige arbeidskolleger og mange muligheter for videreutvikling i Thon Hotels.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
Forberedelse og produksjon av frokostbuffet.
Kvalitetssikring av produksjon
Varehåndtering og lagerkontroll
IK-mat
Generell gjestebehandling
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter Vi ser etter noen som:
Har fagbrev og/eller relevant erfaring
Har god kjennskap til IK-mat
Motiveres av å skape gode matopplevelser
Er fleksibel og løsningsorientert
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
Er ansvarsfull
Har gode kommunikasjonsevner både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Vi tilbyr:
Godt arbeidsmiljø med hyggelige kolleger.
Et stort fagmiljø innen F&B
Gode rabatter i Thon Hotels.
About Company
Våre virksomhetsområderThon Gruppen er et av Norges største privateide konsern, eid av Thon Stiftelsen. Vi driver innen hotell, eiendom, og servering, og har rundt 3 000 årsverk.Vi er engasjert i:Thon Hotels: En av Norges største hotellkjeder, med over 90 hoteller i Norge, Sverige, Da ... View more