Camareroa Room Service

Reportando al Maître y al F&B Operation Manager será responsable de proporcionar un servicio de calidad que garantice la satisfacción de los clientes de anticiparse a sus solicitudes y de responder positivamente a las peticiones especiales.

MISIÓN DEL PUESTO:

• Responsable de ejecutar de manera cualificada autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas desde el inicio hasta la entrega de la comanda.
• Atender todas las llamadas con las solicitudes de clientes anticipándose constantemente a sus necesidades.
• Mantener siempre los carros de servicio y bandejas limpias y preparadas para la próxima orden siguiendo los estándares marcados.
• Las órdenes serán tomadas siguiendo los estándares de Sofitel y los tiempos marcados.
• Las comandas se servirán en los tiempos estipulados por los estándares y en la temperatura óptima
• Gestionar de forma eficaz su tiempo y productividad durante su turno de trabajo.
• Asegurar siempre una estación equipada y limpia para un buen funcionamiento del servicio para uno mismo y sus compañeros.
• Preparar adecuadamente tanto la mise en place como la cubertería bien pulida vasos y todo lo necesario para el servicio.
• Colaborar en el montaje servicio y desmontaje de buffets así como colaborar con sus compañeros en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.
• Tener siempre un conocimiento completo de la carta de comida y bebida para ser capaz de explicar recomendar y vender los platos para nuestros clientes.
• Seguir y completar las instrucciones dadas por sus superiores dentro del hotel.
• Asistir a reuniones de información y departamentales.
• Proporcionar un servicio eficiente amable y profesional a todos los huéspedes.

Qualifications :

• Experiencia previa de al menos 1 año en posición como camarero de Room Service se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos.
• Deseable formación específica en Hostelería o Restauración.
• Dominar el idioma español e inglés (nivel avanzado) contar con un tercer idioma (se valorará).
• Vocación de servicio.
• Persona organizada que sepa gestionar los tiempos atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
• Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.
• Contar con la capacidad de centrar la atención en las necesidades del cliente siempre conservando la calma y siendo cortés y respetuoso.
• Excelentes habilidades de comunicación verbal

Información adicional :

Qué ofrecemos

• Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo para que disfrutes de experiencias únicas dentro de nuestra red internacional.
• Retribución flexible con opciones como restaurante transporte y mutua privada.
• Parking para bicicletas y patinetes con punto de carga.
• Un entorno de trabajo dinámico multicultural y motivador rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo.
• Oportunidades de desarrollo profesional tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo.
• Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way diseñada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time