Bartender till Hidden Gem- Clarion Sign

Clarion Hotel Sign söker bartender till vår takbar HIdden Gem under sommaren.

Clarion Hotel Sign ett av Stockholms största hotell med 558 rum söker en självgående bartender som kan förstärka vårt team i sommar då vi öppnar upp vår takbar.

Jag som rekryterar heter Linn Henriksson och jobbar som Restaurant & Bar Manager. Som ledare är jag rak och direkt i min kommunikation och har ett gott öga för detaljer. Jag förväntar mig att du är ordningsam och punktlig men framförallt älskar att träffa gäster och se service i världsklass varje dag.

Om Clarion Hotel Sign:

Clarion Hotel Sign är mer än bara ett hotell det är en pulserande mötesplats i hjärtat av Stockholm perfekt beläget intill Centralstationen. Här finns restaurang The Social Bar & Bistro på entréplan och Selma City Spa på våning åtta med sin härliga rooftop pool. I huset har vi en stor konferensvåning med mötesrum för alla tillfällen och en bankettsal som rymmer upp till 600 personer.

Vi tror på att utveckla oss själva och varandra för att alla ska kunna nå sin fulla potential. Vi är övertygade om att ge bäst service i stan och därför genomför alla medarbetare en serviceutbildning. Vi är optimistiska uppmärksamma och professionella. På Clarion Hotel kan gästen förvänta sig hög kvalitet fantastisk service och en vibrerande atmosfär. Perfekt läge och smakfull design gör Clarion Hotel Sign till den ultimata platsen oavsett om gästen är här på affärsresa eller nöje. Välkommen till ett hotell som aldrig sover!

Dina ansvarsområden:

Som Bartender behöver du ha tidigare erfarenhet från arbete i bar gärna från hotell. Du behöver också trivas i högt tempo och ha en genuin passion för mat och dryck och att leverera service.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter inkluderar:

• Hålla högsta service- och kompetensnivå och därmed se till att gästerna alltid blir korrekt serverade och bemötta
• Jobba utifrån arbetsrutinerna i baren
• Traditionellt bararbete preppa städa servering av mat och drycker till våra gäster vid borden
• Vara kunnig om aktuell meny samt bemästra klassiska cocktails
• Vara väl insatt i lagen om ansvarsfull alkoholhantering ochansvara för att inte överservera gäster
• Ansvar för kassahantering
• Hålla barområdet rent och snyggt

Vi söker dig som:

• Har tidigare erfarenhet från arbete i bar i minst 5 år
• Dokumenterad utbildning som bartender
• Behärskar svenska och engelska flytande både muntligt och skriftligt.
• Trivs i en dynamisk miljö med högt tempo.
• Har ett brinnande intresse för mat och dryck.
• Sommelierutbildning ( meriterande)
• Tidigare arbete i Munu ( meriterande)

Vi erbjuder:

En unik möjlighet att arbeta på ett av Stockholms mest spännande hotell

En kreativ och utvecklande miljö med fokus på lagarbete

En dynamisk arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.

Möjlighet att leverera service i världsklass.

Tillgång till Fit & Fab gym

God personalmat

Anställningsvillkor:

• Sommaranställning på 50%
• Vardagar helger och storhelger.
• Lön enligt överenskommelse.

Ansökan:

Ansökningar behandlas löpande så skicka in din ansökan så snart som möjligt!