Ayudante de Cocina y Preparación
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30+ days ago
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Job Summary
Ayudante de Cocina y Preparación
Únete a nuestro equipo!
Te apasiona la cocina y quieres desarrollarte en el área de alimentos y bebidas Esta es tu oportunidad de formar parte de un equipo dinámico donde podrás aprender crecer y aportar tu talento.
Cuál será tu misión
Asegurar que todos los insumos recetas y productos del menú estén listos y en óptimas condiciones apoyando en cocina barras y diferentes áreas para garantizar un servicio de calidad.
Qué harás
- Preparar insumos y mise en place
- Apoyar en la elaboración de alimentos del menú
- Seguir indicaciones del Jefe de Cocina y Gerencia
- Aplicar buenas prácticas de higiene (NOM-251 y Punto Limpio)
- Manejar y organizar insumos bajo sistema PEPS
- Lavar desinfectar y porcionar alimentos
- Mantener limpieza de cocina utensilios y áreas de trabajo
- Apoyar en eventos catering y producción
- Colaborar en actividades generales de la operación
Qué buscamos
- Licenciatura en Gastronomía (pasante o en curso)
- Experiencia básica en cocina (deseable)
- Actitud proactiva y ganas de aprender
- Trabajo en equipo y sentido de responsabilidad
- Organización y atención al detalle
Qué ofrecemos
- Sueldo mensual: $9451.20 libres
(incluye vales de despensa $200.00) - Prestaciones de ley
- Propinas semanales (aprox. $350.00)
- Estabilidad laboral (planta a partir del 3er mes)
- Excelente ambiente de trabajo
Horario:
Tiempo completo (turnos rolados)
Si buscas una oportunidad para crecer en el mundo gastronómico postúlate ahora!
