Responsable de site HF

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Directeur de sites H/F :

• Où Dans 3 restaurants détablissement de santé situés à Le Havre (76).

• Avec qui Équipe de 14 personnes

• Salaire entre 30000 et 32400 brut x 13 et avantages

• Temps de travail 36h00 du lundi au vendredi

Leader engagé(e) et opérationnel(le) vous veillez à la qualité à lefficacité du service et au bien-être de vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Piloter les équipes en salle et en cuisine gérer les plannings les commandes et veiller au respect des normes dhygiène et de qualité.

• Créer une dynamique positive encadrer accompagner et motiver les collaborateurs pour garantir une expérience client chaleureuse et fluide.

• Être moteur dans lévolution de loffre et veiller à la rentabilité du site ; vous êtes force de proposition pour animer les 3 restaurants et valoriser une cuisine maison généreuse et de saison.

Profil recherché :

• Expérience significative en restauration idéalement collective

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro BTS)

• Connaissance en diététique serait un plus

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Compétences en gestion déquipe et en management

• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

• CDI

• 13ème mois selon conditions

• RTT

• Statut agent de maîtrise

• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez relever des défis piloter une équipe dans une ambiance de travail positive et motivante Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !