Chef de rang Banquets

Écrin dexception au cœur de Paris notre établissement fait vivre à une clientèle internationale des moments uniques au sein de salons de réception parmi les plus élégants de la capitale. Chaque événement mariage dîner de gala ou réception privée est pensé dans les moindres détails.

Pour accompagner cette exigence nous recherchons un(e)Chef de Rangpour rejoindre notre équipe Banquets.

Au cœur de laction vous êtes un véritable relais sur le terrain et contribuez directement à la réussite de chaque événement. Vous orchestrez le service avec précision de la mise en place jusquà la satisfaction des convives.

Au quotidien vous :

• Assurez la coordination et le bon déroulement des réceptions
• Offrez un service attentif fluide et en parfaite cohérence avec nos standards
• Encadrez les équipiers et veillez à la bonne dynamique déquipe
• Anticipez les besoins et intervenez avec réactivité en toutes circonstances

Vous évoluez avec aisance dans un environnement haut de gamme et savez adopter une posture irréprochable face à une clientèle exigeante. Calme organisé(e) et attentif(ve) aux détails vous aimez le travail en équipe et vous investissez pleinement dans votre rôle.

Le rythme des Banquets nécessite flexibilité et disponibilité.

La maîtrise de langlais est indispensable. Une langue supplémentaire est appréciée.
La connaissance des normes HACCP est requise.

AVANTAGES

• 13ème mois sans condition dancienneté
• Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées
• Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
• Uniforme fourni et blanchi par lhôtel
• Transport en commun pris en charge à 50% puis à 100% dès 8 mois dancienneté ou forfait véhicule (voiture moto trottinette vélo...) jusquà 700 par an dès un an dancienneté
• Mutuelle prise en charge à 75% dès lembauche
• Méritocratie : promotion transfert prime exceptionnelle
• Primes diverses : intéressement ancienneté recommandation
• Avantages CSE de lhôtel : participation abonnement sportif réduction places de cinéma
• Réductions dans nos restaurants nos chambres sur les produits du Spa ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe

*Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici.

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