Sommelier HF
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
10 days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Pour son restaurant Amour Blanc le chef Christophe Hay recherche un(e) Sommelier
Mission principale
Contribuer à enrichir lexpérience client en proposant des accords justes et accessibles en cohérence avec lidentité de notre cuisine.
Activités
- Conseiller les clients dans leurs choix de vins et boissons
- Réaliser les accords mets & vins en collaboration avec la cuisine
- Assurer le service des vins (présentation ouverture suivi de table)
- Participer à lélaboration et à lévolution de la carte des vins
- Garantir un service fluide chaleureux et professionnel
Qualifications :
Profil recherché
- Expérience confirmée
- Sens du service aisance relationnelle et présentation soignée
- Organisation rigueur et autonomie
- La maîtrise de langlais est fortement appréciée
Informations supplémentaires :
Conditions de travail
- CDI 39 heures hebdomadaires
- Rémunération selon profil et expérience
- 2 jours de repos consécutifs
Avantages :
- Indemnités repas
- Pourboires
- Accès à la plateforme CSE Emiles (billetteries vacances offres locales etc...)
- 10% de remise dans nos points de vente
- Programme Relais Team (tarifs préférentiels dans les établissements Relais & Châteaux)
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
