Cuisinier HF

Notre Clinique est spécialisée en nutrition et lalimentation joue un rôle central dans le parcours de soins de nos patients. La cuisine collective est au cœur de notre projet médical et humain : nous préparons des repas équilibrés adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques.

Vos missions :

• Préparer des repas variés savoureux et adaptés aux spécificités nutritionnelles prescrites (diabète dénutrition allergies etc.).
• Respecter les normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Travailler en étroite collaboration avec léquipe diététique et soignante pour personnaliser les menus.
• Contribuer à lamélioration continue de notre offre culinaire dans le respect des contraintes médicales.

Les conditions:

• Temps complet.
• Passage en 12h.
• 1 week-end sur 2 travaillé.

Ce que nous vous offrons :

• Un poste stable et valorisant au sein dune équipe pluridisciplinaire.
• La possibilité de contribuer directement à la santé et au confort des patients.
• Une formation continue sur les enjeux de la nutrition en milieu médical.

Avantages:

• Repas: avantages en nature.
• Développement professionnel en continu - formations internes et externes régulières.
• Accès à la salle de sport.
• Compte épargne temps.
• Facilité de place en crèche.

Salaire: Selon la Convention Collective Nationale de lHospitalisation Provée (2002).

Qualifications :

Votre profil :

Votre profil :

• Diplôme en cuisine (CAP BP Bac Pro) ou expérience significative en restauration collective idéalement en milieu de santé.
• Connaissance des régimes spécifiques et des enjeux de la nutrition en milieu médical (un plus).
• Rigueur organisation et sens du travail déquipe.
• Goût pour le contact et lécoute afin dadapter les repas aux attentes et besoins des patients.
• Respect des règles dhygiène et de sécurité alimentaire.

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans lélaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Vous êtes acteur du bien-être de nos patients.

Informations supplémentaires :

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force Colisée sengage dans linclusion et la non-discrimination pour garantir légalité des chances.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time