Acheteur Category Manager Expérimenté Boucherie FH CDI

Au sein de la Direction Client & Offre et plus particulièrement du service Achats Boucherie vous évoluez dans un environnement exigeant rythmé et riche en enjeux business. Sous la responsabilité du Directeur des Achats Boucherie vous prenez en charge une ou plusieurs gammes et jouez un rôle clé dans la performance de votre catégorie.

À lécoute des évolutions du marché des tendances de consommation et des innovations filière vous mettez votre expertise au service de la construction et du déploiement de la stratégie achats. Votre montée en compétences combinée à votre vision produit vous permettra de contribuer activement à la sélection des fournisseurs aux négociations à la sécurisation des approvisionnements et à lanimation commerciale.

Votre MISSION

Définir la stratégie de votre secteur dachats avec le Directeur des Achats Boucherie :

• Auditer et structurer lassortiment et la politique tarifaire.
• Assurer la conformité des produits et leur cohérence avec le concept METRO.
• Acheter au quotidien sur la base de la politique dassortiment (sélectionner les fournisseurs négocier les conditions dachat) pour lensemble des points de vente.

Sécuriser les approvisionnements :

• Définir et optimiser le processus dapprovisionnement.
• Garantir la capacité dapprovisionnement selon les besoins marchés et saisonnalités.
• Valider les prix et passer les demandes dapprovisionnement.

Dynamiser la relation achatvente :

• Animer les échanges avec les équipes vente (managers départements directions).
• Piloter la télévente du matin pour soutenir les opérations notamment en cas de surstocks.

Être un acteur clé de lanimation commerciale :

• Assurer le lien privilégié entre les achats et un groupe dentrepôts dans le cadre de lanimation commerciale régionale.

Qualifications :

Nous allons aimer chez VOUS

• Votre expérience confirmée dau moins 5 ans sur un poste similaire aux achats au sein des univers boucherie volaille ou frais élaboré.
• Votre forte appétence pour la catégorie boucherie et plus largement pour les enjeux de lagroalimentaire et de la distribution.
• Votre maîtrise des négociations et votre aisance avec les outils informatiques notamment un niveau avancé sur Excel ; la connaissance de Power BI serait un vrai plus.
• Votre sensibilité business et votre compréhension fine du marché et de ses dynamiques.
• Votre capacité à communiquer efficacement avec une grande diversité dinterlocuteurs ainsi que votre adaptabilité au quotidien.
• Votre sens de lorganisation votre capacité danalyse et votre autonomie dans le pilotage et le suivi de vos dossiers.

Informations supplémentaires :

Pourquoi NOUS rejoindre

Culture dentreprise inclusive et bienveillante

• 94/100 en 2024 à lindex égalité professionnelle femmes-hommes
• Des accords dentreprise innovants favorisant linclusion et le bien-être des collaborateurs (violences intrafamiliales transition de genre et parcours parentalité)
• Une entreprise engagée et reconnue pour ses bonnes pratiques RSE classée 5ᵉ Top Employer et certifiée pour la 12ᵉ année consécutive en 2025

Des opportunités de développement professionnel  

• Programmes de développement professionnel : programmes M Femmes leader Cap Leader/ ... 
• Parcours dintégration complet et personnalisé.
• Politique de mobilité interne: 45% de nos postes en 2024 ont été pourvus en interne.

Un équilibre vie pro/vie perso

• Télétravail: 3 jours par semaine sur site. 
• RTT
• 14 jours de congés évènements de la vie en plus du socle légal (ancienneté paternité menstruel enfant malade). 
• Un accord parentalité répondant aux différents besoins des collaborateurs de la conception ladoption la grossesse léducation à la solidarité familiale.
• 50 berceaux par an en crèches partenaires (selon éligibilité).

Et dautres avantages

• Poste en statut Cadre.
• Package salarial: rémunération sur 13 mois variable sur objectifs intéressement et participation.
• 15% de remise sur vos achats personnels de produits dans nos Halles METRO. 
• Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 60%.
• Restaurant dentreprise subventionné.
• CSE (chèque cadeaux chèques vacances tarifs préférentiels cinéma parcs et zoo participation au remboursement des activités sportives).
• Well pass (ex GymLib) 

Les du poste

• Un rôle clé et stratégique au cœur de la performance boucherie avec une forte autonomie sur vos gammes et un impact direct sur les résultats.
• Un environnement dynamique et expert au plus près du marché des fournisseurs et des innovations filières avec des négociations à enjeux.
• Une fonction très complète mêlant stratégie dassortiment achats animation commerciale et relation directe avec les entrepôts et les équipes terrain.

Postulez dès maintenant loffre reste ouverte jusquà pourvoi du poste.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time