Cukrászcukrász vezető Városliget Café

A Városligeti Műjégpálya gyönyörűen felújított központi épületében éttermünk a Városliget Café & Restaurant anno 1895 hívogat. A történelmi környezetbe költöztetett szerethetően mai kávéház századfordulós polgári konyhát tradicionális magyar értékeket kínál vendégeinek és igazán különleges hangulatú munkahelyet kollégáinknak.

A Városliget Café & Restaurant ala carte és rendezvénykonyhája tapasztalt

CUKRÁSZ

kollégákat keres!

Csatlakozz bővülő konyhai csapatunkhoz ahol tudásodtól és tapasztalatodtól függően több elérhető akár vezető pozícióval is várunk rád!

Mire számíthatsz ha velünk fogsz dolgozni

• Kiszámítható stabil megbízható munkahely vagyunk összetartó sikeres és motivált csapattal. Mi tényleg hosszú távon számítunk rád ezért fejlődésedet szakmai háttérrel is támogatjuk Magyarország egyik legdinamikusabban fejlődő vendéglátóipari cégcsoportjában.
• Nálunk egész éves teljes bejelentéssel dolgozhatsz.
• Pontosan és korrektül fizetünk: utalással minden hó 10. napjáig.
• Életre szóló karrierutat kínálunk és jó példát mutatunk közép- és felsővezetőink közül több felszolgáló hostess vagy junior rendezvényes pozícióban kezdte a céges pályafutását. Ügyvezető igazgatónk Máté is cégünk egyik sikertörténete.
• A Félév dolgozója választás nyertesének értékes élményeket kínálunk a jó hangulathoz rendszeres csapatépítő programokkal és évente több alkalommal céges bulikkal járulunk hozzá.
• Egyedülálló cégcsoportos klubtagság: rengeteg programlehetőség vár rád és a szabadidődet az Eventrend Grouphoz tartozó éttermekben és szállodákban is eltöltheted biztosan találsz az ízlésedhez passzolót legyen az laza kávéházi élmény fine dining vagy minőségi gyorsétterem.
• Támogatjuk a tehetségeket: a cég saját Tehetségakadémiáján hasznos és ingyenes tanfolyamokat képzéseket végezhetsz el

Ezek lesznek a feladataid:

• éttermünk és rendezvényeink desszert kínálatának elkészítése
• az ételek tálalása a konyhafőnök utasításai alapján
• az ételkészítési sztenderdek maximális következetes betartása a főzés tálalás során beleértve a munkafolyamatokat higiéniai elvárásokat
• vezetőként:
  • a cukrászok munkájának szakmai irányítása
  • aktív részvétel a a termelési feladatokban és az alapanyag és készletgazdálkodási feladatokban is
  • a munkatársaink által készített termékek minőségének ellenőrzése
  • cukrász részlegünk hatékony és gazdaságos üzemeltetése

Mire lesz szükséged ha sikeres szeretnél lenni ebben a pozícióban

• fontos hogy legyen 2-3 év releváns cukrász tapasztalatod és ne csak a desszertkészítés menjen de jó ha a konyhai logisztikát is érted: a kiszolgálás magas minőségének fenntartásában zökkenőmentesen kell együtt dolgoznod a kollégákkal ehhez a munkafolyamatok alapos ismerete is szükséges
• fontos hogy csapatjátékos legyél: a céljainkért együtt dolgozunk a konyhai csapat minden tagjára egyformán számítunk
• képes vagy tiszta igényes és önálló munkavégzésre: teljes értékű csapattagként számítunk rád minden munkaterületen
• jellemző rád a pozitív vendég-orientált hozzáállás és a szakmai alázat: mindannyian így gondolkozunk így tudunk jól együtt dolgozni
• szakmáját szerető tájékozott trendek iránt érdeklődő motivált kollégát várunk csapatunkba

Vezetőként fontos

• a szakirányú végzettség
• hogy rendelkezz vezetői vénával
• tényleges szakmai tapasztalattal a hátad mögött érkezz melyből minimum néhány évet már egy csapat irányítójaként vagy helyetteseként dolgoztál
• igényesség gyorsaság precizitás jellemzi a munkád
• felelősségtudattal bírsz és csapatjátékos vagy
• képes vagy fejleszteni és motiválni a kollégáidat és tudsz újat mutatni nekik
• elvárjuk munkatársainktól a konyhánk által képviselt magas színvonal megőrzését

Előnyt jelent:

• ha több mint 5 év termelőben eltöltött tapasztalatod van
• ha van mestercukrász okleveled

Miért jó nálunk dolgozni

• összetartó és profi csapat: összeszokott egységként dolgozunk értjük a dolgunkat kollégáink nagyobb része sok éve erősíti a Városliget csapatát. De mi is voltunk kezdők és szívesen segítünk neked az első időszakban a kérdéseiddel nem maradsz egyedül.
• kiszámítható és rugalmas munkarend: úgy gondoljuk hogy a vendéglátásban is létezik munka-magánélet egyensúly munkatársaink beosztását ennek alapján tervezzük.
• pezsgő céges közösségi élet: csapatépítők értékesítési versenyek céges rendezvények és bulik életre szóló barátságok és közös hobbik kötnek össze bennünket szeretjük és értékeljük egymás társaságát és alig várjuk hogy te is közénk tartozz.
• első a csapatmunka: mélyen hiszünk abban hogy a sikeresség alapköve egy jól felépített csapat ahol egyformán fontos minden munkatárs munkájának hozzáadott értéke pozíciótól függetlenül.
• kiemelkedő tanulási és fejlődési lehetőség: a szakma legfontosabb fogásait profi szakemberek segítségével sajátíthatod el tapasztalatodat minden nap és változatos területeken bővítheted.
• életre szóló karrierút: egy lendületes és fejlődni vágyó csapat tagja lehetsz ahol ha kitartó vagy és folyamatosan képzed magad biztosan előre tudsz lépni a szakmádban. Ingyenes belső képzéseinken fejlesztheted szakmai tudásod számtalan szakmai kihívás és előrelépési lehetőségek sora vár rád cégcsoportunkban.

Milyen körülményekre számíthatsz

• éttermünk különleges egyedi rendezvényhelyszín jól felszerelt modern konyhával
• a havi munkaidő kereted 180 óra de ez függ a rendezvényektől is (heti 4-5 munkanap)
• a műszakok általában 7-17 h között vannak de kitelepülés esetén előfordulhat az esti munkavégzés
• az étterem tömegközlekedéssel könnyen megközelíthető csak egy ugrásra vagyunk a Hősök terétől. ITT TALÁLSZ BENNÜNKET
• minden munkanapod kicsit más lesz hiszen az ala carte étterem mellett rendezvények széles palettája kap helyet nálunk: céges és privát partik esküvők szülinapok állófogadások
• pontos útmutatást kapsz a feladataidról és az elvárásokról és hozzá minden segítséget hogy sikeres legyél
• a munkaeszközöket munkaruhát és a személyzeti étkezést mi biztosítjuk neked

Kikkel fogsz együtt dolgozni

Új csapattagként szoros együttműködésben fogsz dolgozni konyhánk minden részlegével. Munkatársaink mindannyian profi szakemberek akik a legjobbat hozzák ki magukból.

Mindannyiunk számára közös érték a vendégközpontúság a folyamatos fejlődési igény valamint szenvedélyünk és elkötelezettségünk a szakma iránt.

A munkaidőn túl…

A cégcsoport többi egységében is ápolunk barátságokat kihasználjuk az eventrendes közösségi élet összes előnyét: közös céges rendezvényeink mindig teltházasak ezen felül futókör kutyás klub csapatépítők közös mozizások és társasjáték estek is szerveződnek az egységek között. A Városliget saját csapatépítőit és céges bulijait is imádjuk.

Ha nincs több kérdésed akkor máris kattinthatsz a JELENTKEZEM gombra!

-

VÁRUNK CSAPATUNKBA!

fényképes szakmai önéletrajzzal várjuk!

Az Eventrend Group 30 éve működik a magyar vendéglátás üzemeltetés és rendezvényszervezés területén. Partneri programunk korlátlan fejlődési és továbblépési lehetőséget kínál munkatársaink számára. A Tehetségakadémiánkon munkatársaink korszerű és azonnal hasznosítható tudásra tehetnek szert. Vezetői kultúránk a támogatásra és elismerésre épül emberközpontú szemléletünk áthatja a mindennapjainkat. Akik hosszútávon velünk tartanak azokkal mi is messzemenően lojálisak vagyunk.

Anantara New York Palace Hotel F&B szolgáltató /New York Kávéház White Salon Étterem Poets Bar Atrium/ I Bagolyvár Rendezvényhelyszín I British Petrol catering szolgáltató I Carlton Hotel Buda Castle**** I Centrál Grand Café & Bar I Csillagkert Rendezvényközpont I Cziniel Cukrászda I D50 Rendezvényközpont catering szolgáltató I Duna Aréna catering szolgáltató I Domus Vinorum I Eiffel Műhelyház catering szolgáltató I Evezős Sörkert I Fakanál Étterem és Bisztró I Főőrség és Lovarda catering szolgáltató /Főőrség Kávéház Lovarda Rendezvénytér/ I Gála Eseményszervező IGroupama Aréna catering szolgáltató I Gundel Étterem I Hajós Alfréd uszoda catering szolgáltató I Diageo catering szolgáltató/The Skylight Bar I Igazságügyi Minisztérium catering szolgáltató I Magyar Tudományos Akadémia catering szolgáltató /Akadémia Klub Akadémia Catering/ I Millenáris Park catering szolgáltató I MÜPA catering szolgáltató /Bohém rendezvényhelyszín Part Kávéház és Bisztró Jazz Event/ I NH Collection Budapest Hotel F&B szolgáltató I Papp László Budapest Sportaréna catering szolgáltató /Magna Catering/ I Parliament Café I Sensation Event & Congress I Setup Event I Séf Asztala I Spoon The Boat I Symbol Budapest I Touche Event I Városligeti Műjégpálya catering szolgáltató /Városliget Café & Restaurant Event/ I Zichy Park Hotel Bikács**** I Bistro na Snezce Csehország