Directora de Planta – Sector Alimentación y Bebidas

Alcoy - Spain

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 12 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Responsabilidades:
Liderar la gestión integral de la planta: producción mantenimiento calidad logística y seguridad.
Garantizar el cumplimiento de estándares de higiene trazabilidad y seguridad alimentaria.
Utilizar SAP S/4HANA para planificación control de costes y reporting operativo.
Dirigir equipos multidisciplinares y mandos intermedios asegurando el correcto funcionamiento de los turnos productivos.
Definir y analizar KPIs industriales (OEE mermas productividad costes nivel de servicio).
Implementar metodologías Lean Manufacturing para optimizar procesos y reducir desperdicios.
Gestionar presupuestos de planta asegurando eficiencia y optimización de costes.
Coordinarse con áreas de supply chain compras y comercial para garantizar el cumplimiento de la demanda.
Liderar proyectos de mejora continua y gestión del cambio en procesos productivos.
Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria PRL y medioambiente.

Requisitos:
Ingeniería Industrial.
Más de 10 años de experiencia dirigiendo plantas en el sector alimentación y bebidas.
Conocimiento avanzado en SAP S/4HANA y procesos industriales alimentarios.
Experiencia en Lean Manufacturing y gestión de KPIs operativos.
Capacidad de liderazgo toma de decisiones y gestión de equipos en entornos de alta exigencia.
Excel avanzado y herramientas de mejora continua.
Inglés fluido (C1).

Responsabilidades: Liderar la gestión integral de la planta: producción mantenimiento calidad logística y seguridad. Garantizar el cumplimiento de estándares de higiene trazabilidad y seguridad alimentaria. Utilizar SAP S/4HANA para planificación control de costes y reporting operativo. Dirigir equi...