Commis pâtissier en alternance HF

Gardinier

Not Interested
Bookmark
Report This Job

profile Job Location:

Paris - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 4 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Sous la supervision de votre chef de service vous serez amené-e à :

  • Connaitre les règles dhygiène et de sécurité à respecter en cuisine
  • Transformer et envoyer les produits demandés
  • Assurer et vérifier le conditionnement des produits et leur rangement
  • Respecter les fiches techniques
  • Entretenir le poste de travail et le matériel mis à disposition
  • Aider les chefs de partie et les demi-chefs de partie au bon déroulement du service
  • Participer à la cohésion déquipe

Qualifications :

Le Profil que nous recherchons 

  • Bac professionnel Bac technologique ou BTS hôtellerie-restauration 
  • Passion et goût de lexcellence intérêt marqué pour les arts culinaires et la gastronomie
  • Organisé-e rigoureux-se et soucieux-se du détail

Informations supplémentaires :

Ce que vous retrouverez chez Drouant : 

  • Repos fixe de 2 jours consécutifs hebdomadaire
  • Avantages : prime de cooptation prise en charge des transports avantages Intra Groupe
  • Repas fournis par Drouant au restaurant du personnel.
  • Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier après 8 mois dancienneté.

Nous œuvrons à favoriser la diversité et linclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Sous la supervision de votre chef de service vous serez amené-e à :Connaitre les règles dhygiène et de sécurité à respecter en cuisineTransformer et envoyer les produits demandésAssurer et vérifier le conditionnement des produits et leur rangementRespecter les fiches techniquesEntretenir le poste de...
View more view more

Key Skills

  • Engineering Support
  • MAC
  • Hydraulic
  • General Services
  • Ado
  • Health Education

About Company

Drouant est une institution centenaire qui occupe une place  unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature  française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie  son passé chargé d’histoire et son présent résolument tourné  vers l’avenir. Cette volonté de f ... View more

View Profile View Profile