Chef de rang (HF)

Le Grand Hôtel Cabourg MGallery ***** recrute son nouveau Talent :

- Chef de rang (H/F)

CDD de 3 mois à 5 mois 169h/mois.

Le talent aura lopportunité de se développer dapprendre et daccompagner quotidiennement les équipes de la Restauration de nos différents points de ventes : Notre Restaurant Gastronomique vue sur la mer LE BALBEC le room service la Promenade et notre restaurant plage. Votre rôle en tant que chef de rang est daccueillir les clients prendre les commandes assurer le service des plats et veiller à la qualité de lexpérience. Vous devez coordonner les commis de salle et faire le lien avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace.

Travailler au Grand Hôtel Cabourg MGallery cest aussi :
> 2 jours de repos consécutifs
> 2 indemnités de nourriture par jour de travail
> Prime de Participation et dIntéressement (uniquement au-delà de 3 mois dancienneté)
> Prime de parrainage Grand Hôtel Cabourg pour le parrain et le candidat
> Cafétéria du personnel à disposition (Micro-onde réfrigérateur espace repos) > Frigo connecté FOODLES fournissant des repas équilibrés à tarifs accessibles > Nuitée découverte avec Petit-Déjeuner après la période dessai validée
> Carte ambassadeur ACCOR HEARTIST pour avoir des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe ACCOR
> Réduction tarifs sur les produits de lhôtel (Boutique restauration nuitées ...)
> Carte ambassadeur GH pour avoir des tarifs sur des commerces à Cabourg (Restaurants Coiffeur ...)
> Mutuelle entreprise avantageuse > Uniforme fourni et blanchi (hors chemise)
> Plan de développement des compétences au sein du groupe > Accompagnement à la recherche de logements (contact avec les agences veille sur les logements disponibles dans la région) > Évènements divers (Staff party anniversaires Heartist du mois Soirée début et fin de saison estivale Bien-être...).

Qualifications :

• Une première expérience est appréciée mais non indispensable
• Avoir un sens aigu de lhospitalité et de lexcellence du service
• Souci du détail et solides capacités dorganisation et de gestion du temps
• Capacité à travailler efficacement en équipe tout en faisant preuve dinitiative et de responsabilité
• Flexibilité et résilience pour sadapter à des exigences de service variables et aux fluctuations saisonnières
• Une connaissance du service des vins et des boissons est un atout
• La maîtrise de langlais est préférable ; les compétences multilingues sont très appréciées.

Informations supplémentaires :

Avantages :

• Intéressement et participation
• Restaurant dentreprise

Remote Work :

No

Employment Type :

Contract