Stell. Schichtleiter (mwd)
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
5 days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Cargill ist ein Familienunternehmen das sich dafür engagiert Lebensmittel- und Agrarlösungen bereitzustellen um die Welt auf sichere verantwortungsvolle und nachhaltige Weise zu ernähren. Wir sind zentraler Bestandteil der Lieferkette und arbeiten mit Produzenten und Kunden zusammen um Produkte zu beschaffen herzustellen und zu liefern die für das Leben unverzichtbar wir unseren Kunden lebenswichtige Produkte zur Verfügung stellen schaffen wir die Grundlage dafür dass Unternehmen zu wachsen Gemeinschaften sich entfalten und Verbrauchern ein gutes Leben führen können.
Diese Position befindet sich in unserem Geschäftsbereich Food Enterprise in dem wir uns der Versorgung von Lebensmittelherstellern Gastronomiekunden und Einzelhändlern mit einer vollständigen Palette innovativer Zutaten und Markenprodukte widmen. Unser Portfolio umfasst Geflügel Rindfleisch Eier alternative Proteine Salz Öle Stärken Süßstoffe Kakao und Schokolade.
Ihre Aufgaben
Eigenverantwortliches Handeln als Betreiber der Anlage beim Anfahren Betrieb Abfahren Sichern Reinigen sowie zeitnahes Erkennen von Veränderungen oder Problemsituationen
Anpassen und Einstellen des Produktionsprozesses Probennahmen
Überwachung und Kontrolle der Produktionsparameter
Dokumentation der Prozessdaten sowie Meldung und Beseitigen von Prozessstörungen
Einhaltung aller Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften
Umsetzung der Aufgaben zur Einhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Anforderungen zur Lebensmittelsicherheit
Proaktive Identifizierung möglicher Sicherheitsrisiken (Arbeitssicherheit Lebensmittelsicherheit)
Kontrolle von Dokumentationsaufträgen
Teilnahme an Unterweisungen und Fortbildungen
Durchführung des Teamtages mit den zugeordneten Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit dem Schichtleiter
Rückmeldung an Schichtleiter hinsichtlich Qualifikationsbedarf der zugeordneten Mitarbeitenden
Bei Abwesenheit der Schichtleitung übernehmen Sie dessen Aufgaben
- Sicherstellung der Produktionsausführung unter Berücksichtigung von erhaltenen Produktionsaufträgen Rezepturen Produktspezifikationen
- Prüfung der jeweiligen Materialeinsätze
- Regelmäßiger Soll/ Ist- Vergleich der Leistungskennzahlen
- Ausführung von Kontrollen bei diversen Anlagen bzgl. der verschiedenen Bearbeitungsprozesse Anpassung des Prozesses und Unterweisung der Mitarbeiter
- Kontrolle der Personalanwesenheit und Rückmeldung bei Änderungen an die Produktionsleitung
- Verantwortlich für vorgeschriebene Qualitätskontrollen (Feinheit Fettgehalt pH- Wert Farbe)
- Durchführung tägliches IDEX- Meeting und Teilnahme am täglichen Verlademeeting
- Durchführen von Fehleranalysen und Einleitung von Korrekturmaßnahmen bei Abweichungen in Abstimmung mit FSQR
- Ansprechpartner für angrenzende Abteilungen wie Supply Chain/ FSQR/ Technik
- Führen des Tagesberichtes
- Durchführung von produktionsrelevanten Analysen
Ihre Qualifikation
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft für Süßwarentechnik bzw. Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Ausbildung
- Umfangreiche praktische Erfahrung im Bereich der Produktion von Schokolade (flüssig und fest) sowie Bereitschaft zusätzliche Aufgaben im Rahmen der stellv. Schichtleitung zu übernehmen
- Bereitschaft im vollkontinuierlichen Schichtsystem zu arbeiten
- Sehr gute EDV- Kenntnisse (MS Office)
- Hohes Qualitäts- Verantwortungs- und Sicherheitsbewusstsein
- Ausgeprägt selbständiges Arbeiten hoher Grad an Eigeninitiative
- Sehr gutes technisches Verständnis
- Stark ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist sowie Führungskompetenz
- Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort/ Schrift) sowie gute Kenntnisse in der englischen Sprache
Unser Angebot
Deine Kompetenz und Dein Einsatz trifft bei uns auf ein dynamisches internationales Arbeitsumfeld in dem Du Deine Fähigkeiten voll entfalten und Deine Talente zielgerichtet einsetzen kannst. Darüber hinaus bieten wir attraktive Vergütungsmodelle eine Arbeitgeberunterstützte betriebliche Altersvorsorge und interessante Mitarbeiterangebote.
Wir fördern Vielfalt und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen daher setzen wir uns für einen integrativen und barrierefreien Einstellungsprozess sowie Arbeitsplatz ein. Wir ermutigen Bewerberinnen und Bewerber uns mitzuteilen wenn sie während des Bewerbungs- oder Vorstellungsgesprächsprozesses Anpassungen benötigen damit wir entsprechend unterstützen können.
Interesse Dann bewirb Dich noch heute!
Folge uns auf LinkedIn: möchte dass sich jeder willkommen geschätzt und gehört fühlt. Wir arbeiten daran integrative Teams aufzubauen um Vielfalt in unserem Unternehmen aktiv zu fördern. Es gehört zu unseren Werten den Menschen in den Mittelpunkt zu stellen. Das macht es möglich Innovationen für unsere Kunden zu entwickeln. Das ist es was uns dazu inspiriert in lokale Gemeinschaften zu investieren. Finde mehr Informationen unter
Key Skills
- Children Activity
- Accounts Assistant Credit Control
- Android
- Apparel Merchandising
- Franchise
- Construction Equipment
About Company
Cargill, Incorporated is an American privately held global corporation based in Minnetonka, Minnesota, and incorporated in Wilmington, Delaware. Founded in 1865, it is the largest privately held corporation in the United States in terms of revenue.
