Chef capo partita Bistro Aimo e Nadia

Milano - Italy

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 2 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidiana
Collaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizio
Aiutare durante il servizio nella preparazione e presentazione
Supportare la chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste dei clienti
Acquisire una propria autonomia dopo un periodo di necessario affiancamento
Garantire la corretta pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio oltre che dei frigoriferi
Gestire con lo chef e i colleghi loperatività ordinaria e straordinaria

Qualifications :

Attestato di istituto alberghiero alta formazione gastronomica o similare
Pregresse esperienze nel ruolo
Capacità di lavorare in team

Informazioni aggiuntive :

CCNL Turismo Pubblici Esercizi L4
Ambiente di lavoro giovane e stimolante
Possibilità di crescita nel gruppo

Remote Work :

Employment Type :

Full-time

Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidianaCollaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizioAiutare durante il servizio nella preparazione e presentazioneSupportare la chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste dei ...

Key Skills

Close Protection
Attorney
Fire And Gas
Light Vehicle Driving
ACCA
Broadcast

Apply Now

About Company

Relais & Châteaux

We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more

View Profile View Profile

AI AutoApply

Apply to 100+ jobs with one click