Supervisor de A&B | Hotel Mercure
Job Summary
Você será responsável por supervisionar e executar as atividades de Alimentos & Bebidas (A&B) garantindo que as operações atendam aos critérios de tempo custos e qualidade da marca sempre alinhado à Cultura de Serviços AccorHotels.
Responsabilidades:
- Supervisionar as operações de A&B garantindo qualidade e eficiência;
- Estimular vendas e contribuir para o aumento da receita do setor;
- Aplicar os 4 pilares de A&B: qualidade entretenimento ouvir o cliente e motivar a equipe;
- Colocar o cliente no centro das ações proporcionando uma experiência memorável;
- Trabalhar em equipe com responsabilidade e ética profissional.
O objetivo final é assegurar que cada cliente viva uma experiência positiva e alinhada aos padrões de hospitalidade Accor.
Qualifications :
Qualificações
- Ensino Superior completo em Hotelaria Turismo ou áreas correlatas;
- Comunicativo (a) e mente aberta com iniciativa e disposição para aprender;
- Desejável vivência de atividades e rotinas operacionais e de Alimentos & Bebidas;
- Trabalho em equipe e espírito colaborativo;
- Responsabilidade e ética profissional;
Informações adicionais :
- Escala 6x1
- Horário de Trabalho: Manhã ou Tarde
O que oferecemos:
- Ticket Flex (81800)
- Convênio Médico (Amil Sistema de coparticipação)
- Convênio Odontológico (Por adesão)
- Seguro de Vida
- Ajuda de custo para lavagem de uniforme (R$6000 mensais)
- Vale Transporte (Todas as Passagens necessárias)
- PPR (Programa de Participação nos Resultados)
- Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas)
- Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor)
Todas as nossas vagas são também destinadas a pessoas com deficiência (PCD). Se você se identifica com o perfil e tem interesse em fazer parte da Accor sinta-se muito bem-vindo(a)!
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more