Apprenti Restauration Cuisine FH

Moulay - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 3 days ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Lentreprise

Cest en Pays de la Loire à Moulay entre Laval et Mayenne que se dresse fièrement La Marjolaine hôtel-restaurant installé dans une élégante gentilhommière au cœur dun parc de2 hectares.

Dans ce cadre dexception surplombant les rives de la Mayenne Toute léquipe de la Marjolaine vous reçoit avec authenticité et convivialité mettant à votre disposition des prestations de qualité :31 chambres ;unrestaurantà la cuisine raffinée ; unepiscine extérieure de saison ;unemagnifique terrasse avec vue sur la Mayenne; ungrand espace de réception de 260 m²10 salles de séminairestoutes équipées unbaret unsalon.

Description du poste

Lenvironnement :

Dans le cadre de son développement lhôtel-restaurantLa Marjolainerecherche un Apprenti Restauration sur la partie Cuisine.

Les missions :

Sous la responsabilité du chef de cuisine vos principales missions seront :

Participer à la préparation et à la mise en place des plats
Apprendre les techniques de cuisson et de dressage
Maintenir lhygiène et la sécurité alimentaire dans les espaces de travail

Horaires:

- - - - Du lundi au vendredi uniquement : Aucun week-end ni jour férié travaillé !
      - Horaires de coupe : service du midi puis service du soir

Profil recherché

Curiosité enthousiasme et envie dapprendre
Ponctualité et sens des responsabilités
Esprit déquipe et adaptabilité
Rigueur et sens du détail

Vous êtes passionné(e) par lunivers de la gastronomie et souhaitez apprendre aux côtés dune équipe expérimentée Rejoignez-nous !

Réf: 272134dc-bfe5-4223-baa1-59ab62cc7675

Lentreprise Cest en Pays de la Loire à Moulay entre Laval et Mayenne que se dresse fièrement La Marjolaine hôtel-restaurant installé dans une élégante gentilhommière au cœur dun parc de2 hectares.Dans ce cadre dexception surplombant les rives de la Mayenne Toute lé...