Chef de Rang
Job Summary
Dans le cadre de louverture prochaine de lun de ses nouveaux concepts de restauration le Shangri-La Paris recherche sonChef de Rangpour accompagner ce lancement.
Rejoindre ce projet cest intégrer une équipe dès sa création et participer activement à la mise en place dune expérience de service exigeante et cohérente avec lidentité du lieu.
Votre rôle :
Véritable référent(e) sur votre rang vous êtes garant(e) de la qualité du service et contribuez à créer une expérience client fluide personnalisée et mémorable.
Vos missions principales :
- Assurer la mise en place et lorganisation de votre rang
- Accueillir conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience
- Garantir la qualité la fluidité et la régularité du service
- Encadrer et accompagner les Commis de Rang
- Participer activement à la définition et à lapplication des standards du nouveau concept
- Assurer une communication fluide avec les équipes en cuisine
Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration haut de gamme ou gastronomique
- Sens aigu du détail et du service
- Leadership naturel et esprit déquipe
- Envie de sinvestir dans un projet douverture
- Maîtrise de langlais requise
- Maîtrise du chinois souhaitée
Ce que nous proposons :Participer à une ouverture cest contribuer dès le premier jour à lidentité dun lieu. Nous recherchons une personne prête à sy investir pleinement.
- Un rôle clé dans louverture dun nouveau concept F&B
- Un environnement structuré exigeant et stimulant
- Une équipe engagée autour dun projet commun
- De réelles perspectives dévolution au sein de la maison
AVANTAGES
Not translated in selected language*Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici.
- 13ème mois sans condition dancienneté
- Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées
- Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
- Uniforme fourni et blanchi par lhôtel
- Transport en commun pris en charge à 50% puis à 100% dès 8 mois dancienneté ou forfait véhicule (voiture moto trottinette vélo...) jusquà 700 par an dès un an dancienneté
- Mutuelle prise en charge à 75% dès lembauche
- Méritocratie : promotion transfert prime exceptionnelle
- Primes diverses : intéressement ancienneté recommandation
- Avantages CSE de lhôtel : participation abonnement sportif réduction places de cinéma
- Réductions dans nos restaurants nos chambres sur les produits du Spa ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe
FIND YOUR SHANGRI-LA IN SHANGRI-LA PARIS !
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Lhôtel Shangri-La Paris inauguré en 2010 a été le premier écrin européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans lancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte ce lieu dexception allie lélégance intemporelle du patrimoine français à lexcellence contemporaine de lhôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne il est connu pour son hospitalité authentique et chaleureuse.
Le groupe hongkongais Shangri-La offre un monde dopportunités incluant hôtels immobilier et concepts de restauration. Animé par un esprit pionnier et une attitude can do il emploie des salariés passionnés et techniquement compétents qui travaillent ensemble pour relever des défis ambitieux et saisir de nouvelles opportunités.
Au Shangri-La Paris vous évoluerez dans un cadre prestigieux où lexcellence repose sur le savoir-faire des équipes. Respect humilité courtoisie bienveillance et altruisme sont au cœur de nos valeurs et nous vous accompagnons à chaque étape de votre carrière.
Si cela vous inspire et que vous souhaitez offrir des expériences inoubliables à nos clients postulez dès maintenant pour tenter de rejoindre les équipes dun des plus beaux palaces parisiens.
Nous sommes impatients de vous rencontrer !
Required Experience:
IC
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