Mama Shelter propose des stages F&B (Food & Beverage) tout au long de lannée.
Chez Mama nos clients doivent être entre de bonnes mains et vous apprendrez à devenir ces mains-là.
Accompagné(e) par nos équipes vous participerez au bon déroulement dun service personnalisé : de la prise de commande jusquà lencaissement sans oublier de débarrasser la table sinon pas de dessert ; comme à la maison !
Avant cela vous contribuerez bien sûr à la mise en place et à la remise en état du restaurant.
Jour après jour vous découvrirez les coulisses du service et participerez activement à créer une expérience client parfaite.
Ce stage est une immersion complète dans lunivers F&B Mama Shelter pour apprendre progresser et grandir avec nous.
Qualifications :
FAIT POUR VOUS UNIQUEMENT SI
Vous avez envie dapprendre et vous savez gérer la pression Maître Yoda vous a déjà inspiré
Vous savez créer une ambiance chaleureuse même un lundi matin sous la pluie.
Vous avez le sens du détail ET du timing. (Le bon plat au bon moment à la bonne table et vous apprenez vite.)
Vous êtes à laise avec les clients même ceux qui hésitent entre deux plats depuis 20 minutes. (Votre patience mérite déjà une nomination.)
Vous observez vous écoutez et vous retenez vite. Chez Mama chaque jour est une nouvelle leçon.
VOS PETITS SONT :
Votre sourire est communicatif !
Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan
Vous avez envie de découvrir un vrai restaurant pas seulement les repas de famille.
Vous recherchez un stage dans le cadre de votre formation hôtelière restauration ou tourisme.
Informations supplémentaires :
Ensuite nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre Responsable des Ressources Humaines si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après lentretien téléphonique réussi on vous donne rendez-vous au Mama
Dernier couplet : Naturellement vous aurez une réponse de notre part que cela soit positif ou négatif.
Remote Work :
No
Employment Type :
Intern
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more