Chef de Rang Londra Palace Venezia
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
10 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Il Londra Palace in previsione della riapertura nel 2026 è alla ricerca di una figura di Chef de Rang che si occuperà di:
- di curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio
- di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
- di registrare le comande curare lospite e porre attenzione ai dettagli
- di supportare le esigenze dellhotel nel servizio alle colazioni e in camera
Qualifications :
- Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Rang preferibilmente in contesti di alta ristorazione o strutture alberghiere di lusso;
- Ottima conoscenza del servizio al tavolo à la carte delle tecniche di mise en place e dei protocolli di servizio fine dining;
- Conoscenza delle principali normative igienico-sanitarie (HACCP) applicate alla sala;
- Capacità di lavorare in team;
- Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue è un plus).
Informazioni aggiuntive :
Cosa offriamo:
- Inserimento in un ambiente professionale e dinamico orientato alleccellenza e alla cura dellospite;
- Opportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio lattenzione ai dettagli e la passione per lospitalità;
- Possibilità di conferma per le stagioni successive.
Autorizzazione al trattamento dei dati personali
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Abinitio
- Cooking
- Consumer Durables
- Interior Fit-Out
- IT System Administration
- ITI
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
