Apprenti(e) Service en Salle BarGalerieTerrasse HF HF

Chez Dorchester Collection la diversité et linclusion sont au cœur de notre philosophieWe Care à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés favorisant ainsi leur engagement positif.

Nous nous efforçons de construire et dentretenir continuellement une culture où linclusion fait partie de notre ADN reflétée par nos valeurs fondamentales de passion de personnalité de respect esprit déquipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus dentretien.

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tantquApprenti(e) Bar/Galerie/Terrassevous avez lunique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine.

Vous apprendrez non seulement de vos collègues mais également grâce à notre académie de formation pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession de service et de leadership et devenir vous-même une légende.

À pourvoir dès septembre 2026 cette alternance offre en tant quApprenti(e) Bar/Galerie/Terrasse au Plaza Athénée de nombreux avantages:

• Lapplication des35 heures.

• Un restaurant du personnelau tarif dune indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert.

• Uncontrat de mutuelleexceptionnelpris en charge à 70%.

• Labonnement des transportsen communsrembourséà80%.

• Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal.

• Une prime variable mensuellesur le chiffre daffaires.

• Undîner déquipepar an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail.

• Une nuit par an offerteau Plaza Athénéeaprès six mois dancienneté.

• Une salle de fitness dédiée à nos employés.

• Une salle de repos.

• Desactivités Dream Teamsportives & culturelles offertes pour partager des momentsavec des collègues dautres services.

• Uneassistante socialepour vous aider dans vos démarches administratives.

• Uneinfirmièreprésente 5 jours par semaine.

• Un Comité Social et Economiquedynamiqueet très avantageuxavec Subvention vacances tarifs avantageux pour les concerts spectacles salles de sport Prime de mariage Chèques

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients:

De plus vous:

• Assurezune participation active dans la rentabilité du service (pertes vol casse sortie économat et facturation).

• Aiderezau contrôle quantitatif et qualitatif de tout matériel et marchandises utilisés pour les manifestations participation aux inventaires.

• Veillerezà lutilisation optimale du matériel en collaboration avec le stewarding.

• Serezresponsable de la rapidité de la qualité des prestations.

• Maîtriserezla carte etvous serez force de proposition.

• Participerezà la mise en place dans les offices avec les chefs de rang commis et stagiaires et veille à leur propreté après chaque manifestation.

• Vérifierezque les tables soient dressées suivant les standards définis.

• Veillerezau respect des normes en matière dhygiène et de sécurité.

Nos valeurs à savoirlapassion la personnalité le respect lesprit déquipe et la créativiténous guident au quotidien.

En tant quApprenti(e) Bar/Galerie/Terrasse vous aurez lopportunité dincarner ces valeurs et de poursuivre la construction de notre héritage.

Les éléments indiqués ici constituent lessence dune journée dans la vie dun(e) Apprenti(e) mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.

Vous apporterez votrepersonnalité uniqueet votrepassionau poste et à léquipe.

Profil recherché :

• Titulaire dunBAC PRO / BTS / Licence.

• Maîtrise obligatoire de langlais.

• Amabilité dynamisme sérieux motivation esprit déquipe ainsi quun réel intérêt et une bonne connaissance des produits.

• Doté(e) dune excellente présentation.