Grillardin (H-F)
Share
Job Location:
La Seyne-sur-Mer - France
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
7 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Grillardin (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la restauration animé(e) par la cuisson au grill et le travail de produits de qualité
Vous aimez le rythme du service et la satisfaction client est votre priorité
Alors ce poste est fait pour vous.
Votre mission
En tant que Grillardin (H/F) vous êtes un maillon essentiel de lexpérience client au sein de notre restaurant Courtepaille.
Véritable spécialiste de la cuisson vous :
Assurez la préparation et la cuisson des viandes et grillades dans le respect des standards Courtepaille
Garantissez la qualité la régularité et la présentation des plats
Respectez strictement les normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participez à la mise en place et au bon déroulement du service
Contribuez à la bonne gestion des stocks et à la maîtrise des coûts
Travaillez en étroite collaboration avec léquipe cuisine et salle pour garantir une expérience fluide et qualitative
Vous êtes un(e) professionnel(le) rigoureux(se) organisé(e) et engagé(e) avec le goût du travail bien fait.
Qualifications :
Expérience en restauration traditionnelle ou grill appréciée
Bonne maîtrise des cuissons et des techniques de base en cuisine
Sens du rythme et capacité à gérer les pics dactivité
Esprit déquipe et attitude positive
Autonomie fiabilité et souci du détail
Débutant(e) motivé(e) accepté(e) si forte envie dapprendre.
Informations supplémentaires :
Notre hôtel est un établissement franchisé du groupe Accor. Cela signifie que vous évoluerez dans un cadre structuré porté par les standards et les outils dun grand groupe tout en profitant dune autonomie opérationnelle dune prise de décision locale et dune proximité managériale.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Engineering Support
- MAC
- Hydraulic
- General Services
- Ado
- Health Education
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
