Coordinateur Travaux neuf

CÉMOI au travers de la maîtrise totale de sa filière de la cabosse de cacao jusquau produit fini sous toutes ses formes répond aux besoins des consommateurs finaux comme de lensemble de lindustrie alimentaire.

Leader sur différents marchés son chiffre daffaires sélève à 760 M en 2024.

Le Groupe qui fait partie depuis juillet 2021 du Groupe familial belge Baronie emploie plus de 1 800 collaborateurs en France où il concentre 7 unités de production.

Groupe engagé depuis des décennies dans la filière cacao et la RSE et sappuyant sur un programme de développement durable fort.

Siège social dynamique mettant en œuvre des projets dinnovation et de développement.

Le coordinateur travaux neufs agroalimentaire travailleras en collaboration constante avec le responsable projet industriel et assurera la réalisation le suivi et la mise en service de nouveaux équipements lignes de production ou aménagements dinfrastructures. Il veille à ce que les travaux soient menés dans le respect des normes de sécurité dhygiène et de qualité alimentaire (HACCP IFS) ainsi que des objectifs de coûts et de délais. Les missions principales seront :

1/ Études et préparation :

Participer à la définition du besoin avec la production la maintenance et le service qualité.

Réaliser les relevés sur site et proposer des solutions techniques adaptées à lenvironnement agroalimentaire.

Contribuer à la rédaction des cahiers des charges techniques et des plans dimplantation (2D/3D).

Consulter les fournisseurs analyser les offres techniques et participer au choix des prestataires.

Préparer les dossiers techniques et administratifs (autorisations sécurité hygiène)

2/ Réalisation et suivi des travaux :

Planifier et coordonner les interventions des entreprises extérieures et des équipes internes.

Suivre les chantiers : avancement conformité respect des plannings et budgets.

Contrôler la qualité des travaux et le respect des bonnes pratiques dhygiène (zones propres/sales matériaux adaptés nettoyage facilité).

Assurer le reporting régulier au chef de projet ou au responsable travaux neufs.

Veiller au respect des normes de sécurité (alimentaire électrique incendie ATEX etc.).

3/ Mise en service et réception :

Participer aux essais tests de performance et à la validation des installations.

Former ou accompagner les opérateurs et les techniciens de maintenance à lutilisation des nouveaux équipements.

Participer à la réception des travaux et à la levée des réserves.

Rédiger les dossiers de fin de projet (DOE plans fiches techniques procédures de nettoyage).

Rédiger des procédures de fonctionnement

4/ Amélioration continue :

Proposer des améliorations techniques visant à optimiser la performance des lignes de production.

Participer aux projets de modernisation dautomatisation ou déconomies dénergie.

Effectuer une veille technologique sur les nouveaux équipements et procédés du secteur agroalimentaire.

Compétences techniques

• Bonnes connaissances en mécanique électricité automatisme pneumatique et génie civil.

• Maîtrise des outils de DAO/CAO (AutoCAD SolidWorks).

• Connaissance des normes de sécurité et dhygiène alimentaire (HACCP IFS).

• Connaissance du fonctionnement des lignes de production agroalimentaires.

• Capacités de gestion de chantier et de coordination dintervenants multiples.

Ton profil :

Dans lidéal tu as un Bac 2 / Bac 3 type BTS ou DUT Génie industriel Maintenance Électrotechnique Mécanique Agroéquipement ou Licence Pro Travaux Neufs / Ingénierie industrielle. et tu as au moins 2 à 5 ans dexpérience en travaux neufs maintenance ou industrialisation dans le secteur agroalimentaire (ou industriel équivalent).

Anglais et espagnol serait un plus.

Tu as envie de travailler dans une équipe dynamique et rigoureuse et tu aimes apporter ton aide avec réactivité et bienveillance.

Si tu te reconnais dans ce profil écris nous !