Manager de salle HFNB

LA MISSION

Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous .

Vous êtes le responsable du service du restaurant et du bar et développez la rentabilité des points de ventes restauration.

Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de lensemble de léquipe que vous supervisez vous endossez de nombreuses responsabilités.

Vous formez accompagnez et faites grandir votre équipe.

Vous veillez au bon respect de la législation la Mama veille au grain .

Lexpérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant.

Qualifications :

FAIT POUR VOUS UNIQUEMENT SI

• Le détail est important pour vous rien ne manque grâce à votre sens de lorganisation et de lanticipation.
• Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale sans pour autant être le Loup de Wall Street .
• Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe.
• Lesprit déquipe est votre force tels les Gladiateurs en costumes auprès dOlivia Pope .
• Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite.
• Vous savez gérer la pression et on ne parle pas de la boisson .
• Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines Financières & Administratives) pour mener à bien votre mission.
• Vous souhaitez être au cœur de laction auprès de votre équipe non seul dans votre bureau .

Informations supplémentaires :

VOS PETITS SONT :

• Vous savez résoudre ce cas décole (gestion des priorités) : Si un client arrive et vous demande quau même moment un membre de votre équipe fait tomber son plateau et que le chef de cuisine vous réclame de sa voix la plus douce. Que faîtes-vous
• Vous savez répondre à plus que cette question : Where is Bryan
• Tout le monde sait que quand la Mama nest pas là les souris dansent mais elle peut compter sur vous pour déployer votre leadership naturel

NOS PETITS SONT :

• Pour tes vacances des tarifs tout doux dans lensemble des Mama dEurope pour plaire aux globe-trotters et en plus on en fait profiter ta famille
• Pour tes week-ends dexplorateurs des prix réduits dans les hôtels et restaurants du Groupe Ennismore #lifestyle
• Et pour profiter encore plus de vos jours off vous bénéficierezas de tous les avantages de la carte All Heartist offerte par le Groupe Accor ! A toi les réductions sur les hôtels les parcs dattraction le cinéma et bien plus
• Accro à la nourriture tu bénéficieras de -50% sur la carte de notre Mamas Diner sur ton temps de travail de quoi ravir ton estomac.
• On sait que tu es une fashion-victime alors on toffre -30% sur tout le shop #mamalovesyou.
• Comme dans Gatsby a Little party never kills person tu seras invité aux Staff Parties de folie
• Et pour voyager tranquille on prend en charge 75% du Pass Navigo

Ensuite nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :

1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme.

Refrain : Après lentretien téléphonique réussi votre futur boss et le Directeur du Recrutement et Formation Mama Shelter vous donne rendez-vous ! Be strong !

Dernier couplet : Naturellement vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou .

Remote Work :

No

Employment Type :

Contract