Chemisch-technischer Assistent Chemielaborant RnD Analytik F&B (mwd)

Du liebst Laborarbeit hast ein gutes Gespür für Qualität und möchtest wissen was wirklich in Rohstoffen und Aromen steckt

Dann werde Teil unseres Kompetenzcenters Analytik. Hier vereinen wir die produktionsbegleitende Analytik von Rohstoffen und Aromen im Rahmen der Qualitätskontrolle mit den anspruchsvollen analytischen Aufgaben in der Entwicklung neuer Aromen.

In dieser Position fungierst Du als direkte Schnittstelle zu den Flavouristen für den Bereich: Food & Beverages (F&B) und unterstützt die RnD-Abteilung beim Mischen und Analysieren von Aromen.

• Analyse von Rohstoffen Aromen und Fertigprodukten mit Schwerpunkt auf flüchtigen Aromastoffen

• Unterstützung beim Flavour Matching / der Rekonstruktion von Aromen durch Probenvorbereitung Profilvergleiche und Mithilfe bei der Ergebnisinterpretation für die Flavouristen

• Instrumentelle Analytik mittels GCMS und HPLC inklusive selbstständiger Auswertung und Dokumentation der Ergebnisse

• Bedienung Routinekontrollen und Mitwirkung bei der Wartung von Laborgeräten

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Chemielaborant/in oder Chemisch-Technische/r Assistent/in oder eine vergleichbare Qualifikation

• Idealerweise mindestens 2 Jahre relevante Berufserfahrung im Laborbetrieb (vorzugsweise in den Bereichen Aromen Lebensmittel Getränke oder Chemie)

• Fundierte theoretische und praktische Kenntnisse in der Chromatographie insbesondere GC (bevorzugt GCMS) und/oder HPLC

• Strukturierte selbstständige Arbeitsweise Zuverlässigkeit und ausgeprägte Organisationsfähigkeiten

• Gute Kenntnisse in Microsoft Office 365 insbesondere Excel

• Deutsch- und Englischkenntnisse auf B2-Niveau

• Erfahrung mit Aromen Aromachemikalien oder natürlichen Rohstoffen

• Verständnis für Aromazusammensetzungen und Aromaprofile

• Erfahrung in der engen Zusammenarbeit mit F&E- oder Aromaentwicklungsteams

• Attraktive Aufgaben in einem international agierenden wachsenden Familienunternehmen mit flachen Hierarchien
• Flexible Arbeitszeiten
• 30 Tage bezahlter Urlaub pro Jahr
• Gehaltsbänder für eine gerechte Unternehmenskultur
• Monatlicher Zuschuss von 50 EUR für deine BAV
• Teilnahme an jährlichen 360 Feedback-Loops mit klaren Aufstiegskriterien und einem individuellen Karrierepfad
• Verantwortung ab dem ersten Tag in einem Unternehmen das Eigenverantwortung und persönliches Wachstum fördert
• Im Bedarfsfall können Umzugskosten anteilig erstattet werden
• Regelmäßige Firmenevents wie Sommerfest Weihnachtsfeier
• Zwei Mal im Jahr bezahlte Teamdinner oder -aktivitäten für jedes Team
• Kostenloser Parkplatz direkt vor der Tür
• Vergünstigungen und Benefits: JobRad subventioniertes Mittagessen Zuschuss zum Deutschlandticket kostenlose Sprachkurse sowie attraktive Konditionen für Mitgliedschaften in Fitnessstudios und dem Wellpass
• Frisches Obst kostenlose Getränke und Snacks im Büro