Nous recrutons un(e) manager(euse) passionné(e) en temps plein (39h/semaine) !
Vous êtes un(e) leader dynamique avec lenvie de piloter une équipe et de faire grandir un restaurant en plein essor Rejoignez nous et prenez part à laventure du poké en assurant la gestion et le développement de notre établissement !
Ce poste est à pourvoir à 90% sur le terrain et 10% en gestion idéal pour les responsables qui aiment être au cœur de laction tout en gardant une vision stratégique !
Gérer et superviser les opérations quotidiennes du restaurant pour garantir efficacité et performance
Assurer la formation lanimation et la motivation de léquipe
Veiller à la qualité des produits du service client et au respect des normes dhygiène et de sécurité
Optimiser les performances du restaurant : chiffre daffaires gestion des stocks maîtrise des coûts et de la masse salariale
Être garant(e) de la gestion des caisses et assurer la bonne clôture des encaissements
Analyser les résultats et proposer des actions pour améliorer la rentabilité et lexpérience client
Participer au recrutement et à lintégration des nouveaux collaborateurs
Expérience significative en gestion déquipe ou en restauration rapide
Leadership naturel avec un sens aigu de lorganisation
Excellent sens du service client et capacité à travailler sous pression
Rigoureux(se) sur lhygiène les procédures et la gestion des stocks
Capable de fédérer une équipe et de la motivation pour atteindre des objectifs ambitieux
Un poste à responsabilités dans un cadre positif et collaboratif
Des avantages : remise sur nos délicieux poke bowls
Restaurant fermé le dimanche
Départ au plus tard à 22h30 afin de préserver les soirées
Objectif de limitation des coupures avec une organisation des plannings optimisée
Planning réalisé par le/la Responsable de point de vente en toute autonomie
Planning supervisé et accompagné par le siège pour garantir cohérence équité et respect de la réglementation
Prêt(e) à relever le défi et à rejoindre laventure Envoyez-nous votre candidature et devenez un(e) acteur(trice) clé de notre succès !
Nous avons lancé notre premier kiosque pour faire découvrir des pokés frais, sains et gourmands. Succès immédiat ! Nos restaurants se multiplient et l’aventure continue avec plein d’idées en tête ! 🚀