Commis di Cucina Categoria Protetta (L. 6899)
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
7 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
In qualità di Commis di cucina e ambasciatore del brand Mama nel rappresentare lAzienda ti viene richiesto di incarnare lo Spirito Mama. Essere autentico/a gentile attento/a cortese premuroso/a positivo/a e rispettoso/a verso TUTTI i membri della Mama Family gli ospiti i fornitori i collaboratori esterni e chiunque si trovi allinterno di Mama Shelter.
Questo include anche il mantenere tali valori in ogni momento in cui si rappresenta Mama Shelter. Mama è come un kibbutz urbano che offre ai propri ospiti unesperienza umana divertente amichevole e personale. Il tuo straordinario atteggiamento è fondamentale per il successo di Mama.
Il/La Commis de Cuisine assiste e supporta la brigata di cucina in tutte le attività necessarie durante i servizi garantendo un funzionamento fluido ed efficiente delle operazioni.
Qualifications :
Mansioni e responsabilità principali:
Apprendere e memorizzare ingredienti e ricette fornite dallo Chef
Seguire le istruzioni secondo le direttive dello Chef
Mantenere la postazione di lavoro pulita e ordinata in ogni momento
Seguire le ricette nel rispetto delle linee guida HACCP
Additional Information :
YOUR LITTLE EXTRAS:
- For you The Shining is not only a horror film but above all a film about a hotel .
- Protel or Opera are the PMS you master.
- Your look is offbeat but you dont scare away the kids .
- Your dream of speaking in that 3rd language has so far gone unfulfilled!
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
