Café Leitung (mwd)
Share
Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
6 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Als Café-Leitung gestaltest du das Café-Erlebnis ganzheitlich: Du entwickelst Strukturen weiter stärkst das Team und machst buch & bohne zu einem Ort an dem Genuss Begegnung und Atmosphäre zusammenkommen.
Deine Aufgaben bei uns
- Kundenbetreuung & Service: Du setzt Buch & Bohne-Standards um repräsentierst die Cafés als Teil der Thalia-Buchhandlungen und sorgst für ein herausragendes Kundenerlebnis.
- Café-Organisation & Abläufe: Du führst dein Café-Team sorgst für Team Spirit und eine gute Zusammenarbeit und übernimmst die gesamte Organisation des Caféablaufs einschließlich der Dienstplanerstellung Pflege von Checklisten und der Warenbestellung.
- Hygiene & Qualitätsstandards: Du setzt das HACCP-Konzept konsequent um und stellst sicher dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden.
- Zubereitung & Präsentation: Mit Leidenschaft bereitest du Kaffeespezialitäten kalte Getränke und unsere Speisen zu und präsentierst diese ansprechend für unsere Gäste.
Qualifications :
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie sowie ein ausgeprägtes Verständnis für die typischen Abläufe und Anforderungen in diesem Bereich.
- Ein Organisationstalent das sowohl ein Café souverän führt als auch das Team motiviert immer mit Blick auf die Hygienevorschriften.
- Ein betriebswirtschaftliches Verständnis und technisches Know-how um wichtige Kennzahlen im Auge zu behalten und den Erfolg des Cafés zu sichern.
- Ein echtes Serviceherz gepaart mit Verkaufs- und Organisationstalent das sowohl Gästen als auch dem Team ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
- Sehr gute Deutschkenntnisse um dich im Arbeitsalltag sicher und klar verständigen zu können.
Zusätzliche Informationen :
Neben vielen klassischen Vorteilen wie Company Bike ÖPNV-Vergünstigung oder Personalrabatt findest du bei uns:
- Gestaltungsspielraum:Verwirkliche deine Ideen und gestalte aktiv die Zukunft von Thalia mit.
- Persönliches Wachstum:Profitiere von diversen Weiterbildungsangeboten und individuellen Karrierewegen.
- Agiles Arbeiten und moderne Unternehmenskultur:Arbeite flexibel und eigenverantwortlich in einem offenen dynamischen Umfeld.
- Teamspirit:Erlebe Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung auf allen Ebenen.
- Vielfalt und Offenheit:Wir schätzen unterschiedliche Perspektiven und fördern Diversität.
- Treiber des Wandels:Gestalte als Teil von #TeamThalia mit uns die Transformation unseres Unternehmens.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Children Activity
- Accounts Assistant Credit Control
- Android
- Apparel Merchandising
- Franchise
- Construction Equipment
About Company
At Thalia, we believe that books and stories enrich and connect people. For over 100 years, we have created space for ideas and content that move and inspire - in our over 500 bookstores, online and digitally. We want reading to be easily accessible and an experience, and we accompany ... View more
