Barman Chef de rang bar Saison 2026

AccorHotel

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profile Job Location:

Quiberon - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 21 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Lieu de convivialité le Blue Bar est un espace emblématique de létablissement où créativité élégance et qualité du service se rencontrent.
Dans ce cadre nous recrutons pour la saison 2026 un(e) Barman / Barmaid investi(e) passionné(e) et doté(e) dun excellent sens du service pour rejoindre léquipe et contribuer à offrir à nos clients des moments uniques.

Véritable ambassadeur(rice) du Blue Bar vous participez activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle :

  • Accueillir les clients avec professionnalisme convivialité et élégance et les conseiller dans le choix des boissons

  • Préparer lensemble des boissons dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité

  • Assurer un service fluide et attentionné en adaptant votre organisation et votre rythme en fonction de laffluence

  • Participer à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail votre attitude exemplaire et votre sens du détail

  • Contribuer activement au développement du chiffre daffaires du bar par une démarche de vente adaptée et qualitative

  • Mettre en valeur loffre du bar et participer à lanimation du lieu

  • Assurer la mise en place lapprovisionnement du bar et participer à la gestion des stocks

  • Veiller au respect des règles dhygiène de sécurité et des procédures internes


Qualifications :

  • Issu(e) idéalement dune formation en hôtellerie-restauration ou en mixologie

  • Une première expérience réussie en tant que barman/barmaid est exigée idéalement en établissement haut de gamme ou de luxe

  • Excellente connaissance des produits : alcools spiritueux cocktails softs

  • Maîtrise des fondamentaux de la mixologie

  • Créatif(ve) passionné(e) et force de proposition

  • Excellent sens du relationnel de laccueil et du service client

  • Présentation soignée et attitude professionnelle

  • Capacité à créer une ambiance conviviale et élégante

  • La maîtrise de langlais est souhaitée


Informations supplémentaires :

  • Ce que nous vous offrons

  • Une expérience professionnelle valorisante au sein dun resort 5 étoiles reconnu iodée dans un cadre dexception baignée dauthenticité et de professionnalisme

  • Un environnement de travail stimulant créatif et orienté qualité

  • Une équipe bar engagée et passionnée par lexcellence du service

  • Des avantages collaborateurs sont proposés afin de faciliter votre saison: logement possible (sous réserve de disponibilité) repas et prêt de vélo si logé / indemnités nourriture

  • Un process dintégration complet partiellement digitalisé afin de vous offrir les meilleures chances de réussite et vous permettre de connaitre rapidement lensemble du resort

  • Uniformes fournis et entretenus

  • De nombreux avantages : accès au programme All Heartist tarifs préférentiels au sein du resort pour vous et votre famille et sur des centaines denseignes partenaires

  • Poste à pourvoir à partir du mois davril 2026 jusquà fin septembre 2026 dans le cadre dun temps plein (36 heures hebdomadaires).

Si vous êtes passionné(e) par lunivers du bar la mixologie et le service client haut de gamme et que vous souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel face à la mer nous serons ravis détudier votre candidature.


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Lieu de convivialité le Blue Bar est un espace emblématique de létablissement où créativité élégance et qualité du service se rencontrent.Dans ce cadre nous recrutons pour la saison 2026 un(e) Barman / Barmaid investi(e) passionné(e) et doté(e) dun excellent sens du service pour rejoindre léquipe et...
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Key Skills

  • Abinitio
  • Cooking
  • Consumer Durables
  • Interior Fit-Out
  • IT System Administration
  • ITI

About Company

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